Arroz con costillas y salchichas

Arroz con costillas y salchichas

Spare rib claypot rice

7. Reduce the heat to low, and keep it that way for about 10/12 min. Now place the blood sausage in the center to finish cooking (we turn it every couple of minutes so that it is cooked evenly).

10. We stir the paella completely before serving, and the rice on the plate will get the homogeneous texture, since the grains in the center are never cooked equally with those on the perimeter. To plate, the blood sausage is opened and crumbled, and served according to taste. A rib should also be included for each portion.

17. Enjoy! Remember that the secret of this paella is to get a proper cooking with a thin layer of rice. You will have achieved perfect cooking if only loose grains remain on the plate when the dishes are finished.

Arroz a la cazuela sin cazuela

Tenía mis dudas sobre si las costillas de cerdo al vapor hasta que estén tiernas sólo necesitan 10-15 minutos.    Sí, es posible si se cocinan al vapor pequeños cortes de costillas de cerdo, pero para las costillas de cerdo carnosas, se necesitan unos 20-25 minutos a fuego medio-alto para cocinarlas.    Definitivamente elegiré cocinar las costillas de cerdo al vapor en el futuro.

Este plato es muy fácil, sencillo y se considera una comida rápida.    Lo preparé con el método de cocción al vapor, desde la cocción del arroz hasta la cocción de las costillas de cerdo.    Se tarda unos 40 minutos y está listo para saborear.

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Es aconsejable marinar las costillas antes para que estén más sabrosas, mientras que el resto de la preparación se puede hacer mientras se cocina el arroz.    Esta porción es suficiente para servir a 3 personas cocinando 220-250 gramos de arroz.

Arroz a la cacerola le creuset

Tenía mis dudas sobre si las costillas de cerdo al vapor hasta que estén tiernas sólo necesitan 10-15 minutos.    Sí, es posible si se cocinan al vapor pequeños cortes de costillas de cerdo, pero para costillas de cerdo carnosas, se necesitan unos 20-25 minutos a fuego medio-alto para cocinarlas.    Definitivamente elegiré cocinar las costillas de cerdo al vapor en el futuro.

Este plato es muy fácil, sencillo y se considera una comida rápida.    Lo preparé con el método de cocción al vapor, desde la cocción del arroz hasta la cocción de las costillas de cerdo.    Se tarda unos 40 minutos y está listo para saborear.

Es aconsejable marinar las costillas antes para que estén más sabrosas, mientras que el resto de la preparación se puede hacer mientras se cocina el arroz.    Esta porción es suficiente para servir a 3 personas cocinando 220-250 gramos de arroz.

Recipes for ribs and rice

7. Reduce the heat to low, and keep it that way for about 10/12 min. Now place the blood sausage in the center to finish cooking (we turn it every couple of minutes so that it is cooked evenly).

10. We stir the paella completely before serving, and the rice on the plate will get the homogeneous texture, since the grains in the center are never cooked equally with those on the perimeter. To plate, the blood sausage is opened and crumbled, and served according to taste. A rib should also be included for each portion.

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17. Enjoy! Remember that the secret of this paella is to get a proper cooking with a thin layer of rice. You will have achieved perfect cooking if only loose grains remain on the plate when the dishes are finished.

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