Bizcocho con zumo de naranja

Bizcocho con zumo de naranja
Escrito por redactor el 08 Nov 2021 en blog

Bizcocho con zumo de naranja

Tarta de zumo de naranja uk

Aquí tienes otra receta de pastel para principiantes para ti y tu pequeño ayudante. Esta receta fácil de pastel de naranja es húmeda, esponjosa, deliciosa y llena de sabor cítrico gracias al zumo de naranja fresco y a la ralladura utilizada. Se trata de una receta de tarta de un solo plato, es rápida, sencilla, fácil y no requiere ninguna habilidad especial para hacerla.

Esta tarta fácil no sólo es perfecta para el té de la tarde, sino que es perfecta para todas las ocasiones. Puedes disfrutarlo solo o cubierto con crema de mantequilla y mascarpone como hice yo. Una opción de postre perfecta para ti y tus seres queridos este San Valentín.

Apuesto a que probablemente estás buscando una receta de San Valentín o de chocolate en el blog en esta época del año, así que hice una tarta de queso y una mousse de chocolate fáciles de preparar, con la esperanza de que lleguen aquí antes del día D.

Sin embargo, esta sencilla receta de tarta de naranja está a punto de ser la mejor que harás en tu vida. Ya os dije que no soy pastelera cuando compartí con vosotros mi receta de bizcocho de vainilla fácil, pero lo que sí me aseguro es de sacar lo mejor de cualquier pastel que hago. Deja que te enseñe cómo hacerlo en sencillos pasos.


Bizcocho de naranja con ganache de chocolate

Aquí tienes otra receta de pastel para principiantes para ti y tu pequeño ayudante. Esta receta fácil de bizcocho de naranja es húmeda, esponjosa, deliciosa y llena de sabor a cítricos gracias al zumo de naranja fresco y a la ralladura utilizada. Se trata de una receta de tarta de un solo plato, es rápida, sencilla, fácil y no requiere ninguna habilidad especial para hacerla.

Esta tarta fácil no sólo es perfecta para el té de la tarde, sino que es perfecta para todas las ocasiones. Puedes disfrutarlo solo o cubierto con crema de mantequilla y mascarpone como hice yo. Una opción de postre perfecta para ti y tus seres queridos este San Valentín.

Apuesto a que probablemente estás buscando una receta de San Valentín o de chocolate en el blog en esta época del año, así que hice una tarta de queso y una mousse de chocolate fáciles de preparar, con la esperanza de que lleguen aquí antes del día D.

Sin embargo, esta sencilla receta de tarta de naranja está a punto de ser la mejor que harás en tu vida. Ya os dije que no soy pastelera cuando compartí con vosotros mi receta de bizcocho de vainilla fácil, pero lo que sí me aseguro es de sacar lo mejor de cualquier pastel que hago. Deja que te enseñe cómo hacerlo en sencillos pasos.

Pastel de zumo de naranja a la antigua usanza

Este sabroso pastel es otra variación de mi receta de bizcocho favorita de siempre (publicada AQUÍ). En esta versión, sustituí la mitad del zumo de naranja por zumo de arándanos, lo que le dio otra capa tanto de acidez como de dulzor, y un color rosado.

En lugar de hornear el pastel en dos moldes, como suelo hacer, decidí hornearlo esta vez en un molde de Bundt cake. Pero cuando empecé a llenar el molde con la masa, me di cuenta de que era demasiado pequeño para ello. Así que rápidamente llené un mini Bundt cake con el resto de la masa, y horneé los dos moldes uno al lado del otro. Ahora, en lugar de tener un solo pastel, también tenía doce mini pasteles, que eran perfectos para servir como postres individuales. ¡Todos salimos ganando!

Otro cambio que hice fue no cubrir los pasteles con crema de mantequilla, sino infusionarlos con un ligero jarabe de arándanos y naranja. Los pasteles empaparon el jarabe maravillosamente, manteniendo su forma, y quedaron húmedos y fragantes. Pruébalos y disfruta.

5. Añadir el vinagre a las claras de huevo y empezar a batir a velocidad media-baja. Cuando empiecen a formarse burbujas grandes, aumentar la velocidad de la batidora a media y empezar a añadir el azúcar poco a poco. Aumentar la velocidad a media-alta y seguir batiendo hasta que se forme un merengue firme y brillante.

Bizcocho húmedo de naranja

Este sabroso pastel es otra variación de mi receta de bizcocho favorita de siempre (publicada AQUÍ). En esta versión, sustituí la mitad del zumo de naranja por zumo de arándanos, lo que le dio otra capa tanto de acidez como de dulzor, y un color rosado.

En lugar de hornear el pastel en dos moldes, como suelo hacer, decidí hornearlo esta vez en un molde de Bundt cake. Pero cuando empecé a llenar el molde con la masa, me di cuenta de que era demasiado pequeño para ello. Así que rápidamente llené un mini Bundt cake con el resto de la masa, y horneé los dos moldes uno al lado del otro. Ahora, en lugar de tener un solo pastel, también tenía doce mini pasteles, que eran perfectos para servir como postres individuales. ¡Todos salimos ganando!

Otro cambio que hice fue no cubrir los pasteles con crema de mantequilla, sino infusionarlos con un ligero jarabe de arándanos y naranja. Los pasteles empaparon el jarabe maravillosamente, manteniendo su forma, y quedaron húmedos y fragantes. Pruébalos y disfruta.

5. Añadir el vinagre a las claras de huevo y empezar a batir a velocidad media-baja. Cuando empiecen a formarse burbujas grandes, aumentar la velocidad de la batidora a media y empezar a añadir el azúcar poco a poco. Aumentar la velocidad a media-alta y seguir batiendo hasta que se forme un merengue firme y brillante.

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