Brocheta de pollo con verduras

Brocheta de pollo con verduras
Escrito por redactor el 31 Oct 2021 en blog

Brocheta de pollo con verduras

Brochetas de pollo mediterráneas

Brochetas de pollo a la parrilla con verduras marinadas con las especias de todos los días para conseguir un sabor óptimo y luego asadas a la perfección. No se puede creer que esté hecha con pechugas de pollo, es tierna, suculenta, rebosante de sabor y las verduras eran simplemente perfectas.

Es una receta estupenda para dar la bienvenida a la primavera, al verano y a esta temporada de parrilladas. Puede que te encuentres haciendo esta receta todo el verano para barbacoas, fiestas o incluso cenas, es un gran plato para complacer a la gente. Permítame mostrarle cómo hacer esta receta de brochetas de pollo en sencillos pasos.

A veces subestimamos algunos ingredientes básicos de la despensa, como el ajo granulado, la cebolla en polvo y otros similares, y buscamos algunas especias de lujo para utilizarlas en las carnes o las verduras pensando que las harán más sabrosas.

Debido a esta pequeña historia, desde entonces mantengo mi adobo simple, pero delicioso. Eso es lo que promete esta receta de brochetas de pollo a la parrilla. Ingredientes sencillos, gran sabor. Bien, vamos a ello

Poner a remojo las brochetas de madera en agua durante al menos 30 minutos, hacer esto antes de preparar el resto de los ingredientes. Yo utilizo una bandeja de horno para este trabajo, añade agua a una bandeja de horno y coloca las brochetas de madera en ella asegurándote de que están totalmente sumergidas en el agua.


Con qué acompañar las brochetas de pollo a la parrilla

Brochetas de pollo a la parrilla con verduras marinadas con las especias de todos los días para obtener un sabor óptimo y luego asadas a la perfección. No se puede creer que esté hecha con pechugas de pollo, es tierna, suculenta, rebosante de sabor y las verduras eran simplemente perfectas.

Es una receta estupenda para dar la bienvenida a la primavera, al verano y a esta temporada de parrilladas. Puede que te encuentres haciendo esta receta todo el verano para barbacoas, fiestas o incluso cenas, es un gran plato para complacer a la gente. Permítame mostrarle cómo hacer esta receta de brochetas de pollo en sencillos pasos.

A veces subestimamos algunos ingredientes básicos de la despensa, como el ajo granulado, la cebolla en polvo y otros similares, y buscamos algunas especias de lujo para utilizarlas en las carnes o las verduras pensando que las harán más sabrosas.

Debido a esta pequeña historia, desde entonces mantengo mi adobo simple, pero delicioso. Eso es lo que promete esta receta de brochetas de pollo a la parrilla. Ingredientes sencillos, gran sabor. Bien, vamos a ello

Poner a remojo las brochetas de madera en agua durante al menos 30 minutos, hacer esto antes de preparar el resto de los ingredientes. Yo utilizo una bandeja de horno para este trabajo, añade agua a una bandeja de horno y coloca las brochetas de madera en ella asegurándote de que están totalmente sumergidas en el agua.

Pinchos de pollo

Creo que ya he mencionado antes que, aunque siempre me ha gustado jugar en la cocina, no empecé a explorar realmente la comida que llevo dentro hasta que me mudé a un apartamento en mi segundo año de universidad y tuve mi propia cocina (bueno, compartida con otras tres chicas, pero no con mis padres) por primera vez. Este es, literalmente, uno de los primeros platos que hice de forma regular que no era 100% de un libro de cocina. Y quiero decir, realmente no es ciencia de cohetes, pero créanme, marinar y asar las verduras era un largo, largo camino desde Algún tipo de carne dorada en crema de algo-sopa sobre algún tipo de almidón-ville donde crecí.

Se puede mezclar un poco, utilizando carne en lugar de pollo o añadiendo berenjena y suprimiendo las cebollas si se quiere.    Además, estoy total y completamente enamorada de los champiñones, y os diré que, después de marinarlos y asarlos, son absolutamente divinos. Pero también entiendo (muy tristemente) que las setas no son del gusto de todos. De verdad, de verdad, de verdad os animo a que los mantengáis (incluso a mis comedores más quisquillosos les encantan estos champiñones), pero definitivamente no quiero provocar ningún reflejo nauseabundo, así que dejadlos fuera si es absolutamente necesario.

Brochetas de pollo hawaiano

Creo que ya he mencionado antes que, aunque siempre me ha gustado jugar en la cocina, no empecé a explorar realmente la comida que llevo dentro hasta que me mudé a un apartamento en mi segundo año de universidad y tuve mi propia cocina (bueno, compartida con otras tres chicas, pero no con mis padres) por primera vez. Este es, literalmente, uno de los primeros platos que hice de forma regular que no era 100% de un libro de cocina. Y quiero decir, realmente no es ciencia de cohetes, pero créanme, marinar y asar las verduras era un largo, largo camino desde Algún tipo de carne dorada en crema de algo-sopa sobre algún tipo de almidón-ville donde crecí.

Se puede mezclar un poco, utilizando carne en lugar de pollo o añadiendo berenjena y suprimiendo las cebollas si se quiere.    Además, estoy total y completamente enamorada de los champiñones, y os diré que, después de marinarlos y asarlos, son absolutamente divinos. Pero también entiendo (muy tristemente) que las setas no son del gusto de todos. De verdad, de verdad, de verdad os animo a que los mantengáis (incluso a mis comedores más quisquillosos les encantan estos champiñones), pero definitivamente no quiero provocar ningún reflejo nauseabundo, así que dejadlos fuera si es absolutamente necesario.

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