Brocoli al vapor en microondas

Brocoli al vapor en microondas

Brócoli al vapor en ziploc para microondas

Rápido, cómodo, salvador de los hambrientos e impacientes: el fiel horno microondas siempre está ahí para ayudarnos a recalentar nuestras sobras. ¿Hay algo más satisfactorio que el alegre «ping» que emite para indicarte que tu maravilloso bocado cocinado en el microondas está listo para comer? Son un electrodoméstico básico en cualquier cocina, y es difícil imaginar la cocina moderna sin ellos.

Lamentablemente, los microondas tienen mala fama. Algunas personas desconfían de su capacidad de calentamiento rápido, casi mágico. Otra creencia es que usar un microondas es de alguna manera hacer trampa, y que no cocina los alimentos «correctamente» a diferencia de un horno tradicional. Otros dicen que la comida cocinada en el microondas simplemente no sabe tan bien.

La principal idea errónea sobre el microondas es que arruina el contenido nutricional de los alimentos. Y si tu prioridad es cocinar de forma saludable, querrás asegurarte de que tus alimentos conservan la mayor cantidad posible de vitaminas y otros nutrientes.

Pero no hay que preocuparse, ya que la cocción al vapor en el microondas hace todo esto y más. Las verduras son muy importantes para nuestra dieta, así que sigue leyendo para descubrir la verdad sobre el microondas y cómo puedes cocinar al vapor algunas verduras suntuosamente sabrosas en él…

Brócoli al vapor en tupper de microondas

Si te gusta el saludable brócoli al vapor, entonces tienes que probar el brócoli al microondas. Definitivamente es un cambio de juego. En pocos minutos, el brócoli fresco se cocina al vapor en el microondas. ¿Y el resultado? Wow, el brócoli es absolutamente delicioso. Lo mejor de todo es que es mucho más fácil que intentar sacar una olla, calentar agua y luego sacar las cestas de cocción al vapor. Lo único que hay que hacer es añadir el brócoli a un bol, un poco de agua, taparlo y meterlo en el microondas. El brócoli queda tierno y delicioso.

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Todos los microondas cocinan de forma diferente aunque sean del mismo tamaño y potencia. Es posible que tengas que ajustar el tiempo de cocción. Después de cocinar su primera tanda, sabrá qué tiempo es el mejor para su microondas específico y su gusto personal.

Información nutricionalCalorías: 31kcal, Carbohidratos: 6g, Proteínas: 3g, Grasas: 1g, Grasas saturadas: 1g, Sodio: 30mg, Potasio: 288mg, Fibra: 2g, Azúcar: 2g, Vitamina A: 567IU, Vitamina C: 81mg, Calcio: 43mg, Hierro: 1mg

Vea más de nuestras recetas para microondas aquí. Hay algo para todos en nuestra deliciosa lista. Si quieres explorar más, prueba nuestras recetas de desayuno en el microondas. Es una gran manera de conseguir una comida rápida y nutritiva por la mañana cuando te estás preparando por la mañana. Siempre estamos añadiendo nuevas recetas, así que vuelve a menudo para ver nuestras últimas y mejores recetas para el microondas.

Brócoli saludable en el microondas

Lo sé. Parece que el brócoli en el microondas no merece una receta, pero realmente quería compartirlo porque cocinar verduras al vapor en el microondas es una de mis formas favoritas de facilitar las cenas entre semana. No sólo me facilita la vida, sino que creo que marca una gran diferencia en la calidad de nuestras cenas.

Si no estoy haciendo una comida de una sola olla – como mi ___ – normalmente sigo una fórmula de proteínas, carbohidratos y verduras. Durante años hemos recurrido a las verduras congeladas, y aunque están muy bien y funcionan en caso de apuro, hay algo en las verduras frescas que hace que me apetezca comerlas.

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Prepáralas. Empieza por lavar y cortar el brócoli fresco. Si te gustan los tallos, puedes dejarlos, depende de ti. A mí me gusta un poco de tallo y mucho ramillete, así que normalmente lo compramos sin tallo, pero haz lo que quieras. Funcionará de cualquier manera.

Creo que la forma más rápida de preparar el brócoli es picarlo y luego enjuagarlo bien en un colador, pero puedes lavarlo y luego picarlo si quieres. No hay ninguna diferencia. Sólo asegúrate de cortarlo en trozos del tamaño de un bocado.

Brócoli y queso en el microondas

Si te gusta el saludable brócoli al vapor, entonces tienes que probar el brócoli al microondas. Es definitivamente un cambio de juego. En pocos minutos, el brócoli fresco se cuece al vapor en el microondas. ¿Los resultados? Wow, el brócoli es absolutamente delicioso. Lo mejor de todo es que es mucho más fácil que intentar sacar una olla, calentar agua y luego sacar las cestas de cocción al vapor. Lo único que hay que hacer es añadir el brócoli a un bol, un poco de agua, taparlo y meterlo en el microondas. El brócoli queda tierno y delicioso.

Todos los microondas cocinan de forma diferente aunque sean del mismo tamaño y potencia. Es posible que tengas que ajustar el tiempo de cocción. Después de cocinar su primera tanda, sabrá qué tiempo es el mejor para su microondas específico y su gusto personal.

Información nutricionalCalorías: 31kcal, Carbohidratos: 6g, Proteínas: 3g, Grasas: 1g, Grasas saturadas: 1g, Sodio: 30mg, Potasio: 288mg, Fibra: 2g, Azúcar: 2g, Vitamina A: 567IU, Vitamina C: 81mg, Calcio: 43mg, Hierro: 1mg

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