Chocolate a la taza microondas

Chocolate a la taza microondas
Escrito por redactor el 02 Nov 2021 en blog

Chocolate a la taza microondas

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Puedo decir honestamente que nunca he conocido una taza de chocolate caliente que no me haya gustado. Chocolate caliente blanco. Chocolate caliente Chai. Chocolate caliente con especias de calabaza. El buen chocolate caliente de toda la vida. Uno tras otro son todos increíbles.

Con el tiempo, también compartiré esas deliciosas variaciones. Pero pensé que ya era hora de compartir con vosotros la que hago más a menudo. Este chocolate caliente para microondas de una sola porción es completamente de cero. No hay polvos, ni siquiera cacao en polvo, en este bebé. Sólo leche entera, trocitos de chocolate y un poco de azúcar.

Por lo tanto, es una de mis cosas favoritas para preparar cuando estoy metida bajo una manta en un día de nieve, trabajando en este mismo blog. Está listo en menos de 5 minutos y es perfecto para cubrirlo con mini malvaviscos o nata montada o malvaviscos caseros fáciles de hacer {que supongo que también puedes hacer mini}.  O si quieres ser realmente elegante, prueba estos malvaviscos de caramelo con leche para una bebida de chocolate y caramelo con leche para animar tu tarde.

Puedes hacer una gran tanda de esta receta en la estufa si quieres, pero si estás tomando una taza de chocolate caliente mientras los niños duermen, entonces definitivamente opta por esta versión rápida y deliciosa en el microondas. Es tan rica y fácil que no querrás compartirla.


Intercambio equitativo de h...

Puedo decir honestamente que nunca he conocido una taza de chocolate caliente que no me haya gustado. Chocolate caliente blanco. Chocolate caliente Chai. Chocolate caliente con especias de calabaza. El buen chocolate caliente de toda la vida. Uno tras otro son todos increíbles.

Con el tiempo, también compartiré esas deliciosas variaciones. Pero pensé que ya era hora de compartir con vosotros la que hago más a menudo. Este chocolate caliente para microondas de una sola porción es completamente de cero. No hay polvos, ni siquiera cacao en polvo, en este bebé. Sólo leche entera, trocitos de chocolate y un poco de azúcar.

Por lo tanto, es una de mis cosas favoritas para preparar cuando estoy metida bajo una manta en un día de nieve, trabajando en este mismo blog. Está listo en menos de 5 minutos y es perfecto para cubrirlo con mini malvaviscos o nata montada o malvaviscos caseros fáciles de hacer {que supongo que también puedes hacer mini}.  O si quieres ser realmente elegante, prueba estos malvaviscos de caramelo con leche para una bebida de chocolate y caramelo con leche para animar tu tarde.

Puedes hacer una gran tanda de esta receta en la estufa si quieres, pero si estás tomando una taza de chocolate caliente mientras los niños duermen, entonces definitivamente opta por esta versión rápida y deliciosa en el microondas. Es tan rica y fácil que no querrás compartirla.

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Para el chocolate caliente, llene su taza con aproximadamente una pulgada hasta la parte superior, como para evitar derrames cuando usted está mezclando en el polvo más tarde. Coloca la taza en el microondas y caliéntala durante 45 segundos. Remueve la leche y prueba a usar la cuchara como guía de la temperatura. Si quieres que esté más caliente, calienta otros 30 segundos en el microondas y así sucesivamente.

La nota de precaución al calentar la leche en el microondas, o cualquier producto a base de leche (no hay muchos que debas calentar en el microondas de todos modos) es que es tan probable que se desborde en el microondas como en la estufa. Dicho esto, ¡vigílalo! En el momento en que está hirviendo, está demasiado caliente para la mayoría de los propósitos. Sin embargo, si estás cocinando con él, cuando hierve es el momento perfecto para añadir cualquier agente espesante, ya que se disolverá rápidamente.

El microondas tiene cientos de aplicaciones en la cocina, es realmente tuyo para explorar. Sólo hay que tener en cuenta que, al calentar cualquier cosa en el microondas, el recipiente puede estar mucho más caliente que el contenido, y viceversa, así que hay que tener siempre precaución. No agarrarías una sartén por los lados, sino porque tu comida aún no está dorada.

Chocolate caliente en el microondas con trocitos de chocolate

Es bastante común pensar que el chocolate caliente viene de un paquete. Es la forma más fácil de hacer chocolate caliente, sin duda. E incluso tenemos una comparativa de marcas de chocolate caliente de paquete para ti si estás pensando en seguir la ruta del paquete. Pero, si eres como yo, a menudo se te antoja el chocolate caliente cuando no tienes una caja a mano.

Coge tu taza favorita del armario. Cuanto más grande, mejor. Añade un poco de azúcar en el fondo de la taza. El cacao en polvo es bastante amargo, así que puede que necesites más azúcar de la que crees. Yo utilizo 2 cucharadas de azúcar por 1 cucharada de cacao.

Remueve hasta que no queden grumos y la mezcla sea homogénea. Esto puede llevar un momento, ya que el cacao y el azúcar no se disuelven bien en los líquidos fríos, pero haz todo lo posible para que se incorporen lo más posible.

Christine es la editora principal y propietaria de The Cookful y de COOKtheSTORY y del podcast Time Management Insider. Sus sitios llegan a más de 2 millones de lectores al mes, lo que significa que las cosas pueden volverse un poco locas. Está constantemente escribiendo, haciendo fotos, editando, grabando, entrevistando, gestionando colaboradores y, oh sí, cocinando. Decir que lleva muchos sombreros es quedarse corto: hay muchos sombreros, y también muchas camisas, zapatos, pantalones e incluso alguna capa.

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