Comidas baratas y fáciles de hacer

Comidas baratas y fáciles de hacer

Jambalaya

Sin embargo, cada vez lo hemos superado. Tuve que ser muy creativa con la comida para mantener un presupuesto de 30 dólares a la semana para una familia de 3 personas, pero comimos bien y sobrevivimos. De hecho, todas las recetas que hicimos se pueden encontrar en mi libro electrónico, Emergency Meals.

Las siguientes 16 comidas son algunas comidas familiares baratas. Esas comidas de «Oh, mierda, no tengo mucho dinero la próxima semana». No son elegantes, pero cumplen con su cometido. Y cuando tienes un presupuesto súper ajustado, ¡sólo buscas las ideas de comidas más baratas!

Cuando no tienes dinero extra, haces lo que puedes con lo que tienes; y cuando puedes añadir verduras extra a tu comida, hazlo para añadir algo de nutrición extra. Pero creo que estas recetas fáciles están perfectamente bien para servir a tu familia, ¡tanto si estás en una situación económica difícil como si no!

Este es un poco obvio, pero el PB&J es un alimento básico clásico y una comida REALMENTE sencilla. Es fácil para los niños, requiere ingredientes baratos y es simplemente buena. A mí me gusta comerlo con un plátano y queso en tiras o yogur.

Te recomiendo que tengas siempre en tu despensa estos productos. Nunca se sabe cuándo se necesita una comida de emergencia, y la pasta y la salsa no pueden ser más fáciles. Cuando vayas al supermercado la próxima vez, piensa en comprar uno de cada por si acaso.

Fajita

Si tu factura de comida para llevar se acerca a cifras astronómicas y el drive-thru no es lo que quieres comer, las ideas de cenas baratas que puedes comer en casa son el camino a seguir. No tiene por qué ser una tarea cuando hay tantas cenas fantásticas, fáciles de hacer con el bolsillo y en 30 minutos. Sigue navegando para ver las mejores recetas baratas (y más sabrosas).

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Una porción de pizza caliente es lo último en comida reconfortante. Y cuando la cubres con cebollas caramelizadas, finas rodajas de manzana, calabaza asada, bacon y queso azul, es difícil de superar. Perfecta para aprovechar los productos que sobran en la nevera, esta pizza se puede personalizar fácilmente a tu gusto. Omite el bacon y añade garbanzos crujientes asados para darle un toque vegetariano. (vía Half Baked Harvest)

Sigue esta receta y estarás comiendo tiernas gambas al ajillo y arroz salvaje en sólo 20 minutos, con unos pocos y sencillos ingredientes. Además de la olla para hervir el agua para el arroz, el resto del plato se prepara en una sola sartén, por lo que no tienes que preocuparte de lavar un montón de platos después de la cena. (vía Diethood)

Chili con carne

Una bola de masa comprada en la tienda es la forma más fácil de experimentar la pizza recién hecha sin llamar al servicio de entrega. Este pastel contiene capas de queso fontina y setas Shiitake entre un brillante glaseado balsámico y crujientes brotes. Es una cena rústica de 25 minutos que simplemente le encantará.Obtenga la receta de Pizza de champiñones y coles de Bruselas «RELACIONADA: Guía del experto para hacer pizza en casa

Olvídate de freír albóndigas en la estufa (¡qué sucias!) o de hornearlas en el horno: las albóndigas en la freidora son muy fáciles de hacer y aún más de limpiar.Consigue la receta de Espaguetis y albóndigas en la freidora de aire «

Los muslos de pollo a menudo se dejan de lado en favor de las pechugas; pero estos cortes más baratos pueden ser muy sabrosos en un baño de caldo, creando una salsa de sartén que jurarás que es ultra elegante (¡en realidad es sólo vino!).Consigue la receta de Pollo crujiente con salsa de sartén de vino blanco «RELACIONADO: 60+ Recetas de Pollo Saludables para la Mejor Cena de la Historia

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Esta versión del mole de pollo presenta un suculento pollo de carne oscura cocinado a fuego lento en una rica y sabrosa salsa de cebollas, tomates, chile en polvo y un toque de chocolate (¡sí, de verdad!).Obtenga la receta de Mole de Pollo «

Pollo asado

El pescado asado puede parecer intimidante, pero una vez que le cojas el tranquillo, ¡será algo natural! Es importante que la sartén esté caliente y que el fondo esté bien cubierto de aceite. Coloca los filetes con la piel hacia arriba; deberías oír un chisporroteo. Deja que los filetes se cocinen, sin tocarlos, durante unos minutos. (¡Así es como se consigue esa deliciosa corteza!) Levanta suavemente una esquina de un filete con una espátula. Si se suelta fácilmente, está listo. Si no, dale un poco más de tiempo. Dale la vuelta, cocina unos minutos más para que la piel esté crujiente y el pescado bien cocido, ¡y listo!

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