Dieta nutricionista para bajar de peso

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Entre lo que se oye en la televisión y se lee en las noticias, comer bien puede parecer un verdadero reto. Pero no tiene por qué serlo. Un dietista registrado, o RD, o nutricionista dietista registrado, o RDN, se asociará con usted para desarrollar un plan de alimentación seguro y realista que pueda seguir a largo plazo. Para guiarle y motivarle, un RD o RDN utilizará estrategias creativas y originales para ayudarle a planificar las comidas, a hacer la compra y a comer de forma consciente.

Cualquiera puede llamarse nutricionista.    Pero sólo una RD o RDN ha completado múltiples niveles de educación y formación establecidos por el Consejo de Acreditación para la Educación en Nutrición y Dietética. Todos los RDs o RDNs deben:

¿Quiere perder o ganar peso? ¿Está usted embarazada, busca quedar embarazada o acaba de tener un hijo? ¿Busca maneras de mantener su salud en sus años de edad? ¿Es usted un atleta que busca mejorar su rendimiento? Éstas son sólo algunas de las razones por las que la gente busca el consejo experto, basado en la ciencia, de una RDN.

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Los Institutos Nacionales de la Salud recomiendan que los pacientes se informen sobre varios aspectos nutricionales para ayudar a gestionar su propia dieta y nutrición. Las pautas básicas recomendadas para una dieta saludable y una buena nutrición para la pérdida de peso incluyen lo siguiente:

Los pacientes que reducen el consumo de calorías en su dieta de forma lenta pero constante suelen ser los que más éxito tienen a la hora de mantener su pérdida de peso. El progreso constante y controlado durante un programa de dieta y pérdida de peso suele ser más eficaz que los cambios esporádicos e inconsistentes en la ingesta calórica y el tamaño de las porciones.

Se suele recomendar que los pacientes beban al menos 8 vasos grandes de agua a lo largo del día. Beber suficiente agua es esencial para la salud de la espalda, ya que el agua transporta los nutrientes y elimina los desechos del cuerpo.3

Los discos están compuestos principalmente por agua y necesitan mantenerse hidratados para que los nutrientes y los líquidos puedan intercambiarse adecuadamente dentro de las estructuras de la columna vertebral. En el caso de los pacientes que hacen ejercicio y dietas para perder peso, beber cantidades adecuadas de agua ayuda al cuerpo a metabolizar la grasa y a evitar la retención de agua.

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Cuando se trata de la pérdida de peso, la forma más sencilla y rápida de lograr un cambio impactante y duradero es crear hábitos que se puedan mantener de por vida. Por eso este plan incluye una guía de planificación de comidas fácil de seguir. Esta semana completa de comida saludable (y deliciosa) le permitirá evitar las conjeturas de la compra y la preparación con ideas de desayuno, almuerzo y cena aprobadas por nutricionistas. Si tiene un nivel de actividad más elevado, consulte también estos planes de comidas de 1.300, 1.400, 1.500 y 1.800 calorías.

Muchos expertos coinciden en que la pérdida de peso a largo plazo sólo es posible si se eligen regularmente alimentos saludables. Si necesitas algunas ideas para el menú, hemos consultado con dietistas titulados este sencillo plan de comidas de 1.200 calorías para 7 días. También queremos señalar que la pérdida de peso, la salud y la imagen corporal son temas complejos: antes de decidirte a hacer esta dieta, te invitamos a que adquieras una perspectiva más amplia leyendo nuestra exploración de los peligros de la cultura de las dietas.

Aunque 1.200 calorías puede ser la cantidad adecuada para algunas personas, puede ser muy restrictiva para otras, dice Stefani Sassos, M.S., R.D., C.D.N, dietista registrada del Instituto Good Housekeeping. Por eso utilizamos 1.200 como base, y te animamos a que amplíes estas ideas de comidas y tentempiés duplicando (o triplicando, cuadruplicando... ¡ya lo entiendes!) las verduras en cualquier momento, y añadiendo más fruta a la hora de la merienda. También puedes añadir de 1 a 5 onzas de proteínas en todas las comidas si en algún momento sientes que no es suficiente comida para mantenerte satisfecho. La combinación de fibra de los productos y proteínas magras hace que esta sea una estrategia adaptable que le ayudará a perder peso de forma segura, ¡una comida a la vez! Y puedes considerar complementar este plan con un multivitamínico diario también. Obtenga más información sobre cómo perder peso de forma segura y amar la comida que está comiendo con 1.200 calorías y más: La guía completa para elaborar su plan de comidas perfecto para perder peso de Good Housekeeping - elija entre nuestros planes de menú de 14 días, 21 días y 28 días.

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El Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre promueve esta forma de comer para prevenir y reducir la hipertensión. Sugiere reducir las grasas saturadas, el colesterol y las grasas trans, y aumentar la cantidad de potasio, calcio, proteínas y fibra en la dieta. Esto significa consumir muchos cereales integrales, productos lácteos bajos en grasa, fruta y pescado.

La Dieta Mediterránea pasó del puesto número 2 en 2017 a compartir el primer puesto con la Dieta DASH. Se promociona por ayudar a la pérdida de peso, así como a la salud del corazón y el cerebro, la prevención del cáncer y el control y la prevención de la diabetes. Además, tienes la tarea de comer comidas que te pondrán en una mentalidad de vacaciones.  Coge todo lo que encontrarías en un restaurante junto al mar en Grecia: pescado, aceitunas, frutos secos, cereales integrales.

Flexible + vegetariano = Flexitariano. En otras palabras, estos son los vegetarianos que no te volverán loco con sus dietas increíblemente estrictas. El objetivo es que sus comidas giren en torno a proteínas de origen vegetal en lugar de animal. En general, hay cinco grupos de alimentos a los que hay que ceñirse:  Las nuevas "carnes", como el tofu, las lentejas y los huevos; las frutas y verduras; los cereales integrales; los lácteos; y el azúcar y las especias, que incluyen el aderezo para ensaladas y las hierbas secas.