
Siempre estamos buscando nuevas y emocionantes formas de servir la cena o los aperitivos, ya sea carne de vacuno, de cerdo o de ave. También hemos cocinado pechuga de pavo de muchas maneras diferentes. A veces un pavo entero es demasiado para nuestra familia, así que hacemos un rollo de pechuga o algo como esta receta.
Es muy fácil asar una pechuga de pavo. Especialmente en una parrilla de gas con esta fantástica receta de pechuga de pavo a la parrilla. Porque tienes el control total de qué zonas de la superficie de la parrilla tienen calor directo y cuáles no. ¡Cocinar la pechuga con calor indirecto es muy fácil!
¡Esta receta es sencilla pero está repleta de sabor! A pesar de que se está cocinando una pechuga de pavo entera sin hueso, sale muy tierna y jugosa. Puedes jugar con la mezcla de especias si quieres. A mí me parece que esta combinación es definitivamente ganadora. Yo prefiero la cebolla en polvo sobre el ajo en polvo, pero puedes probar cualquiera de las dos opciones o ser aventurero y usar ambas.
El proceso es sencillo: saque la pechuga de la nevera unos 30 minutos antes. Mezcla las especias y dale un buen masaje con la mezcla de especias. ¡Asegúrate de poner un poco bajo la piel de tu pavo también!
Siempre buscamos nuevas y emocionantes formas de servir la cena o los aperitivos, ya sea carne de vacuno, de cerdo o de ave. También hemos cocinado pechuga de pavo de muchas maneras diferentes. A veces un pavo entero es demasiado para nuestra familia, así que hacemos un rollo de pechuga o algo como esta receta.
Es muy fácil asar una pechuga de pavo. Especialmente en una parrilla de gas con esta fantástica receta de pechuga de pavo a la parrilla. Porque tienes el control total de qué zonas de la superficie de la parrilla tienen calor directo y cuáles no. ¡Cocinar la pechuga con calor indirecto es muy fácil!
¡Esta receta es sencilla pero está repleta de sabor! A pesar de que se está cocinando una pechuga de pavo entera sin hueso, sale muy tierna y jugosa. Puedes jugar con la mezcla de especias si quieres. A mí me parece que esta combinación es definitivamente ganadora. Yo prefiero la cebolla en polvo sobre el ajo en polvo, pero puedes probar cualquiera de las dos opciones o ser aventurero y usar ambas.
El proceso es sencillo: saque la pechuga de la nevera unos 30 minutos antes. Mezcla las especias y dale un buen masaje con la mezcla de especias. ¡Asegúrate de poner un poco bajo la piel de tu pavo también!
Yo tampoco la hice a la parrilla. También la hice de la misma manera que KLF. Estaba muy bueno. Recorté los bordes del trozo de mi hija de 8 años ya que odia todas las especias y le encantó. Normalmente sólo nos fiamos de las recetas de epicurious.com y de algunos chefs de Food Network; ésta fue una agradable sorpresa.
Esta receta fue fácil y salió muy bien. Sin embargo, no la hice a la parrilla. Apliqué el aliño y luego cociné el pavo en una sartén de parrilla durante 5 minutos por cada lado para conseguir algo de color y marcas de parrilla. Luego transferí el pavo al horno a 375 durante 10 minutos más. Estaba delicioso y a mi familia le encantó. El aliño añade mucho sabor, pero no era demasiado picante para los niños. Serví el pavo con zanahorias al vapor y puré de patatas.
Esto tampoco lo hice a la parrilla. También lo hice de la misma manera que KLF. ¡Estaba muy bueno! Recorté los bordes del trozo de mi hija de 8 años ya que odia todas las especias y le encantó. Normalmente sólo nos fiamos de las recetas de epicurious.com y de algunos chefs de Food Network; ésta fue una agradable sorpresa.
Esta receta fue fácil y salió muy bien. Sin embargo, no la hice a la parrilla. Apliqué el aliño y luego cociné el pavo en una sartén de parrilla durante 5 minutos por cada lado para conseguir algo de color y marcas de parrilla. Luego transferí el pavo al horno a 375 durante 10 minutos más. Estaba delicioso y a mi familia le encantó. El aliño añade mucho sabor, pero no era demasiado picante para los niños. Serví el pavo con zanahorias al vapor y puré de patatas.