Frutas para diabeticos tipo 2

Frutas para diabeticos tipo 2
Escrito por redactor el 08 Nov 2021 en blog

Frutas para diabeticos tipo 2

Las 5 mejores frutas para los diabéticos

La preocupación ha sido que, como las frutas contienen azúcar, hacen que suba la glucosa en sangre. En realidad, la mayoría de las frutas tienen un índice glucémico de bajo a medio, por lo que no provocan un aumento brusco de los niveles de glucosa en sangre en comparación con otros alimentos que contienen carbohidratos, como el pan blanco o integral.

Una ración de fruta contiene una media de 15-20 g de carbohidratos, lo que es similar a una rebanada de pan. Para poner las cosas en perspectiva, sólo una lata de refresco de cola contiene 35g de carbohidratos y una rebanada mediana de pastel de chocolate también contiene 35g de carbohidratos.

Por lo tanto, si quieres reducir tu consumo de carbohidratos, con el objetivo de controlar los niveles de glucosa en sangre, el consejo es que reduzcas tu consumo de alimentos y bebidas como las bebidas gaseosas comunes, los pasteles, las galletas, el chocolate y otros aperitivos.

Es muy poco probable que las frutas sean las principales responsables de los niveles elevados de glucosa en sangre, ya que se tiende a sobrevalorar el consumo de alimentos que se perciben como saludables, como las frutas y las verduras.

Por eso es mejor comer la fruta real y evitar los zumos. Si quiere beber zumo de frutas, limítese a un vaso pequeño como máximo, una vez al día. Beber más que eso sólo aumentará tus niveles de glucosa en sangre y te hará ganar peso.


Qué alimentos pueden comer los diabéticos libremente

Las manzanas están llenas de fibra (la mayor parte en la cáscara, así que déjala), lo que las convierte en una excelente opción para picar. Acompáñelas de mantequilla de cacahuete o de almendra para obtener algo de proteína en cada bocado. 1 ración = 1 manzana pequeña

También llenas de fibra saludable, las peras son una gran opción para un tentempié crujiente. De hecho, un estudio sugiere que comer peras Bartlett y Starkrimson enteras puede incluso ayudar a controlar la diabetes de tipo 2. 1 ración = 1 pera pequeña

Llenas de antioxidantes, fibra y vitamina C, las fresas son una opción brillante y sabrosa. Córtalas en rodajas y sírvelas sobre la avena, el yogur o mezcladas con espinacas y nueces para una ensalada dulce y sabrosa.1 ración = 1 taza de bayas

Cuando elijas un plátano del racimo, elige uno que todavía esté un poco más verde, dice Khan, que señala que a medida que el plátano madura, su contenido de azúcar aumenta.1 ración = 1/2 plátano

Por su contenido en antioxidantes, todas las bayas son una gran opción para los diabéticos, pero las ácidas y jugosas moras tienen más del doble de contenido en fibra que su prima más popular, la fresa. 1 ración = 1 taza de bayas

Las peores frutas para los diabéticos

La fruta contiene hidratos de carbono, por lo que debes contarla como parte de tu plan de comidas. Tomar una pieza de fruta fresca o una ensalada de frutas como postre es una forma estupenda de satisfacer su gusto por lo dulce y obtener la nutrición extra que busca.

Una pieza pequeña de fruta entera o aproximadamente ½ taza de fruta congelada o enlatada tiene unos 15 gramos de carbohidratos. Las raciones de la mayoría de las bayas y melones frescos son de ¾-1 taza. El zumo de fruta puede oscilar entre ?-½ taza para 15 gramos de carbohidratos.

Si utiliza el método del plato, tomar una pequeña pieza de fruta entera o ½ taza de macedonia de postre es un gran complemento para las verduras sin almidón, la pequeña porción de almidón y los alimentos proteicos que hay en su plato.

La mayoría de las frutas tienen un índice glucémico (IG) bajo debido a su contenido en fructosa y fibra. Los melones y la piña tienen valores de IG medios, al igual que algunas frutas secas como los dátiles, las pasas y los arándanos azucarados.

Qué frutas pueden comer los diabéticos

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Es posible que haya escuchado en algún momento que no se puede comer fruta si se tiene diabetes. Quizás incluso alguien le haya dicho que la sandía y los plátanos están prohibidos porque son demasiado dulces. Ninguna de las dos cosas es del todo cierta. Se puede disfrutar de la fruta, simplemente hay que tomar decisiones inteligentes sobre qué fruta y qué cantidad se come.

Las frutas tienen muchos beneficios para la salud: contienen vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. La fruta puede ser beneficiosa para un plan de comidas para diabéticos si se consume con moderación. La clave para comer fruta es asegurarse de comer los tipos adecuados en las porciones apropiadas.

La fibra presente en la fruta puede ayudar a prevenir los picos de azúcar en la sangre, puede ayudar a alejar el colesterol del corazón y aumenta la sensación de saciedad, lo que hace que se ingiera menos comida. La fruta es también una excelente fuente de vitaminas y minerales, como el potasio, que puede ayudar a reducir la presión arterial.

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