Patatas para tortilla en microondas

3:12cómo hacer huevos revueltos en microondasimplecookingchannelyoutube - 20 feb 2015

La tortilla de patatas, tortilla de patatas o tortilla española es uno de los platos estrella de la cocina tradicional española .  Y es que no importa a qué hora del día sea que siempre apetece un pincho de tortilla, en el desayuno, la comida, la merienda o la cena.  En bocadillo o simplemente con una rebanada de pan para acompañar, más hecha, menos hecha, con cebolla o sin cebolla.  Hay mil formas de prepararlo, por ejemplo, ¿has probado a cocinar una tortilla de patatas en el microondas?  Pues bien, no sólo facilitará gran parte de la tarea, sino que es una buena forma de restar calorías a la receta original .

También es una buena manera de ahorrar aceite, ya que puedes hacer una tortilla de patatas en el microondas sin aceite.  Parece increíble, ¿verdad?  Pues sigue los pasos de esta receta de tortilla de patatas que te proponemos, además es mucho más ligera.  Toma nota, ¡empezamos!

Una buena receta de tortilla de patatas es un plato que no falla en ninguna reunión, ya sea familiar o de amigos.  Sin embargo, la tortilla de patatas al microondas puede ser una auténtica delicia o un completo desastre si cometemos uno de los errores más típicos.  Para que no sea así, te mostramos cómo evitarlos para conseguir una tortilla perfecta .  Estos son los errores más comunes y sus soluciones más factibles.

Tortilla española al horno uk

La cocción en microondas funciona agitando las moléculas de agua, lo que significa que convierte la humedad en vapor. Por lo tanto, la tortilla en el microondas se cocina de manera uniforme y suave, que es exactamente lo que se quiere cuando se hace una tortilla.

Para dominar la cocción de los huevos en el microondas tendrás que perfeccionar el tiempo de cocción. Juega con los tiempos para que funcionen en tu microondas. Mi microondas tiene 1000 vatios, y cuando incluyo todos los complementos en esta receta de tortilla para microondas (queso, pimiento, etc.) el tiempo que mejor me funciona es 30 segundos, remover, 30 segundos, remover, 20 segundos, listo. Sin complementos, el tiempo que me funciona es 30-20-20.

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

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Tortilla española nigella

Me presento: me llamo Fran, español con corazón griego/americano/británico. ¿Os preguntáis por qué? Bueno, paso un tiempo estudiando griego y me encanta la cultura de este país, por eso tenemos algunas recetas griegas en el blog. El corazón americano/británico nació cuando me convertí en profesora de inglés.

1.- Pelar y lavar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Una vez hecho esto, ponlas en una bandeja para microondas, añade la sal y el aceite de oliva. Tapa la bandeja con o si tienes una cacerola para microondas, utiliza la misma tapa. Cocinar durante 20 minutos a fuego máximo ( 700w).

6.- Cuando la tortilla empiece a hacer burbujas significa que está cuajada, y es cuando hay que darle la vuelta a la tortilla. Utiliza un plato más grande o una tapa y haz un movimiento rápido de 180º y vuelve a pasarla a la sartén y dale forma redonda con una espátula.

Receta de patatas asadas en el microondastodas las recetas -

Me presento: me llamo Fran, español con corazón griego/americano/británico. ¿Os preguntáis por qué? Bueno, paso un tiempo estudiando griego y me encanta la cultura de este país, por eso tenemos algunas recetas griegas en el blog. El corazón americano/británico nació cuando me convertí en profesora de inglés.

1.- Pelar y lavar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Una vez hecho esto, ponlas en una bandeja para microondas, añade la sal y el aceite de oliva. Tapa la bandeja con o si tienes una cacerola para microondas, utiliza la misma tapa. Cocinar durante 20 minutos a fuego máximo ( 700w).

6.- Cuando la tortilla empiece a hacer burbujas significa que está cuajada, y es cuando hay que darle la vuelta a la tortilla. Utiliza un plato más grande o una tapa y haz un movimiento rápido de 180º y vuelve a pasarla a la sartén y dale forma redonda con una espátula.