Platos de verduras para niños

Platos de verduras para niños

recetas vegetarianas para niños que se pueden preparar con antelación

Aunque eso no vale para todos los niños, hemos querido ayudar a los padres con una lista de recetas vegetarianas para familias. (O recetas para los estudiantes universitarios vegetarianos que buscan comida reconfortante, no lo diremos).

Este desayuno de Bagel Toad in a Hole es una receta fácil que los niños pueden hacer solos para mamá en el Día de la Madre o para ellos mismos en cualquier día, usando la estufa o el microondas. Esta receta vegetariana y saludable es un desayuno o brunch divertido y sencillo, ya que está hecha como una flor con un huevo en el centro del bagel, pétalos de fruta (piña y frambuesa) y un tallo de cebolla verde.

Los copos de avena con fresas y nata son una forma brillante de empezar el día. Este saludable y satisfactorio desayuno está lleno de copos de avena, linaza molida, canela, azúcar de coco, leche y fresas dulces naturales. Es abundante, apto para veganos, listo en sólo 20 minutos y sin azúcar.

La frittata de guisantes, menta y queso feta es sencilla de preparar y está llena de sabores frescos y brillantes. Hecha con la popular combinación de guisantes y menta, es un plato versátil, y hay muchas maneras de disfrutarlo.

recetas de verduras para los más quisquillosos

Conseguir que tus pequeños amplíen su paladar no es tarea fácil. Si buscas recetas vegetarianas para niños, has llegado al lugar adecuado. Hemos revisado nuestros archivos para recopilar las mejores recetas sin carne y que seguro que aprueban los menores de 10 años.

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¿Quieres que tus hijos coman más verduras? Déles algo conocido, como los macarrones con queso, y luego introduzca un nuevo ingrediente colorido: el resultado se parecerá a nuestra receta de macarrones con queso al horno con tomates asados que se muestra aquí. A los niños les encantará la cobertura de pan rallado crujiente y la combinación de queso americano, cheddar fuerte y parmesano rallado. También les encantará saborear las jugosas y suaves rodajas de tomate romano esparcidas por encima.

No es ningún secreto que a los más pequeños les encanta la pasta, así que la utilizamos como base de otras recetas vegetarianas para niños. Algunas de nuestras mejores selecciones? Una salsa boloñesa a base de verduras servida con espaguetis o bucatini, albóndigas sin carne y recetas de pasta con queso que incluyen verduras de temporada. Están tan buenas que incluso los adultos de la mesa limpiarán sus platos con gusto.

las 15 mejores recetas de verduras para niños

Comer bien es esencial para los niños de todas las edades y la introducción de una dieta sana y variada desde el principio es clave. Las verduras juegan un papel importante, pero ¿con qué hay que empezar y es mejor una verdura que otra? Nuestra experta recomienda incorporar a su dieta las cinco siguientes para garantizar un buen equilibrio de nutrientes.

Ricos en vitaminas C, E y B-6, los aguacates son una verdura brillante para ofrecer a tus hijos. Están repletos de grasas saludables y beneficiosas, como el omega-3, esencial para el desarrollo del cerebro.  También son una excelente fuente de folato, necesario para la producción de glóbulos rojos y blancos en la médula ósea y que desempeña un papel importante en la transformación de los carbohidratos en energía.  Además, es necesario durante los períodos de crecimiento rápido en la infancia, la adolescencia y el embarazo.

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No sólo son un color vibrante que les encanta a los niños, sino que los boniatos son una fuente de energía repleta de nutrientes.  Ricas en vitamina C, B6 y cobre, las batatas hacen honor a su nombre y tienen un sabor naturalmente dulce que se puede potenciar al asarlas.  La vitamina C desempeña un papel muy importante en el organismo, ya que mantiene la piel sana, desempeña un papel importante en la función inmunitaria y ayuda a absorber el hierro.  También hay pruebas de que una dosis elevada y regular (1g al día) puede reducir la duración de los resfriados en un 13% en los niños.  La vitamina B6 desempeña un papel importante en el desarrollo cognitivo, la función inmunitaria y la formación de hemoglobina.  El cobre también interviene en la absorción del hierro, la cicatrización de heridas y el sistema inmunitario.

recetas para niños pequeños que odian las verduras

¿Quieres que tus hijos coman más verduras? ¡Tienes que hacer que tengan un gran sabor! Estas deliciosas guarniciones de verduras están diseñadas para tentar las papilas gustativas de los niños más quisquillosos, a la vez que introducen una nutrición saludable en los platos de los niños. Consulta nuestra colección de recetas rápidas y sencillas, que incluyen sugerencias para combinar estas guarniciones vegetales con otros alimentos que los niños disfrutan comiendo.

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