Pollo con champiñones al ajillo

Pollo con champiñones al ajillo
Escrito por redactor el 08 Nov 2021 en blog

Pollo con champiñones al ajillo

Pollo cremoso con champiñones y arroz

Imprimir recetaPollo y champiñones cocinados en una salsa cremosa de hierbas y ajo parmesano en una sartén en menos de 30 minutos. Este plato bajo en carbohidratos y apto para la dieta cetogénica está repleto de sabor y es una cena deliciosa sobre una ensalada, pasta o arroz.  El pollo cremoso se ha convertido en mi mejor cena de la semana servido sobre arroz, pasta, una guarnición o un lado de las verduras cuando estoy haciendo bajo en carbohidratos. ¡Se hace todo en una sartén en menos de 30 minutos para una rápida preparación y limpieza!

Esta salsa cremosa es TODO lo que quieres en una salsa de crema y más. La he estado perfeccionando durante los últimos meses y esto es todo. Está cargada de mucho ajo recién picado, parmesano, hierbas y crema. La salsa de hoy lleva champiñones y son la estrella del plato. ¡Las setas en la salsa estaban tan deliciosas que me las comí solas a cucharadas! (pista: ¡idea de cena vegetariana!)

Pechugas de pollo: Esta receta pide pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, pero los muslos de pollo deshuesados y sin piel machacados finamente también sirven. Las pechugas de pollo se cortan por la mitad horizontalmente para ayudar a que el pollo se cocine rápidamente y hacer filetes más finos.


Pollo en salsa de champiñones sin crema

¿Podría alguien traerme una pajita? Podría beber toda la bondad de este pollo en una sartén con salsa de champiñones y ajo sin sentirme mal por ello. Además, este pedacito de maravilla me salvó en un ajetreado desguace nocturno, lo que hace que me guste aún más.

¿Sabéis esas veces en las que te quedas "sin nada" por un momento? Esa era yo ayer. Logan necesitaba sus gafas de la oficina del optometrista a 20 minutos de distancia y nos lanzamos allí después de la escuela para una rápida recogida. Hacía 30 grados y yo ni siquiera tenía un abrigo puesto.

Vi el coche dirigirse por la calle principal en un rollback con (conseguir esto) un hombre conduciendo y otro casualmente montando en el asiento del conductor de mi coche. Pensé que era un poco hilarante. En un pequeño pueblo de Kentucky podemos hacer lo que queramos.

Pero por suerte tenía esta receta de pollo con salsa de crema de champiñones y ajo en mi lista de comidas para la semana y tenía todos los ingredientes a mano (gracias a mi estrategia de tienda de comestibles), así que la cena no fue tan estresante como podría haber sido.

Pollo con champiñones y espinacas sin crema

¿Podría alguien traerme una pajita? Podría beber toda la bondad de este pollo en una sartén con salsa de crema de champiñones y ajo sin sentirme mal por ello. Además, este pedacito de maravilla me salvó en un ajetreado desguace nocturno, lo que hace que me guste aún más.

¿Sabéis esas veces en las que te quedas "sin nada" por un momento? Esa era yo ayer. Logan necesitaba sus gafas de la oficina del optometrista a 20 minutos de distancia y nos lanzamos allí después de la escuela para una rápida recogida. Hacía 30 grados y yo ni siquiera tenía un abrigo puesto.

Vi el coche dirigirse por la calle principal en un rollback con (conseguir esto) un hombre conduciendo y otro casualmente montando en el asiento del conductor de mi coche. Pensé que era un poco hilarante. En un pequeño pueblo de Kentucky podemos hacer lo que queramos.

Pero por suerte tenía esta receta de pollo con salsa de crema de champiñones y ajo en mi lista de comidas para la semana y tenía todos los ingredientes a mano (gracias a mi estrategia de tienda de comestibles), así que la cena no fue tan estresante como podría haber sido.

Pollo al horno con salsa de champiñones

A veces me apetece una deliciosa comida reconfortante pero no tengo la energía necesaria para dedicar mucho tiempo a prepararla. Es entonces cuando entra en juego esta deliciosa receta de pollo con salsa de champiñones y ajo. Ingredientes sencillos, limpieza fácil y una comida caliente y reconfortante en menos tiempo del que se tarda en pedir comida para llevar.

Estoy sacando esta deliciosa receta de pollo de los archivos porque mi salsa de crema de champiñones al ajo necesita algo de atención. Además, mis viejas fotos definitivamente necesitaban una actualización, y he perfeccionado la receta a lo largo de los años.

Este pollo está bañado en una deliciosa salsa de champiñones que se ha convertido en la favorita de la familia en casa. Sinceramente, la utilizo para todo tipo de recetas, desde la pasta hasta las proteínas y el arroz. A mi familia le encanta, y a mí me encanta que no se tarde mucho en hacerla - ADEMÁS, tampoco se ensucian muchos platos, así que eso también es una victoria.

POLLO: He optado por pechugas de pollo deshuesadas más finas porque se cocinan más rápido. La receta original utilizaba las pechugas de pollo tal cual, pero desde hace un tiempo son tan grandes que suelo cortarlas por la mitad horizontalmente para hacerlas más finas. Si puedes comprar pechugas de pollo más pequeñas, no es necesario cortarlas por la mitad, pero sí machacarlas un poco para que se cocinen más uniformemente.

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