Pollo de corral en pepitoria

Pollo de corral en pepitoria
Escrito por redactor el 06 Nov 2021 en blog

Pollo de corral en pepitoria

Pollo saludable y salsa de pimienta

El pollo y el limón son una buena combinación universal. Una de las mejores comidas reconfortantes en las que se puede confiar. Me preguntaron si podría haber una variación del limón, convirtiéndolo en una salsa más cítrica para ver cómo sería (añadiendo una mezcla de todo tipo de cítricos: limas, limones, naranja, incluso pomelo amarillo). El hecho es que el limón por sí solo tiene un sabor distinto, y no es dulce.

Hay una docena o más de formas de preparar un pollo al limón. Es el plato que me gustaría decir que tiene licencia creativa y también se puede encontrar que varios restaurantes chinos tienen su propia variación. Puede ser salteado, frito, glaseado en salsa de limón. Incluso las salsas de limón tienen diversas variaciones.

Nuestro chef lo prepara así. Si eres un fanático del pollo al estilo KFC, espera a tener en tus manos estos nuggets delgados. Jugosas pechugas de pollo con un rebozado dorado y crujiente, todo ello cocinado desde cero y recién salido de la sartén. No se acaba ahí. Tiene una salsa de limón perfecta para acompañar. Una explosión de cítricos, ligera y suave. Este plato está mejor servido para uno como principal o compartido por dos como entrante.


Salsa de pimienta para el pollo

Las alubias enlatadas deben guardarse siempre en armarios frescos, lejos de aparatos que produzcan calor. Las alubias secas deben guardarse en recipientes herméticos y utilizarse en el plazo de un año desde su compra. Cuanto más tiempo se guarden las alubias secas, más humedad pierden. Esto significa que las alubias secas más viejas tardan más en remojarse y cocinarse que las más jóvenes.

A menudo no se tiene tiempo para remojar las alubias secas durante la noche y sustituirlas por alubias enlatadas es una gran opción. Pero recuerde que las alubias secas casi duplican su peso y volumen cuando están en remojo, por lo que la regla general al sustituirlas es utilizar dos latas de alubias por cada taza de alubias secas.

Pollo a la pimienta al horno

Las alubias enlatadas deben guardarse siempre en armarios fríos, lejos de aparatos que produzcan calor. Las alubias secas deben guardarse en recipientes herméticos y utilizarse en el plazo de un año desde su compra. Cuanto más tiempo se guarden las alubias secas, más humedad pierden. Esto significa que las alubias secas más viejas tardan más en remojarse y cocinarse que las más jóvenes.

A menudo no se tiene tiempo para remojar las alubias secas durante la noche y sustituirlas por alubias enlatadas es una gran opción. Pero recuerde que las alubias secas casi duplican su peso y volumen cuando están en remojo, por lo que la regla general al sustituirlas es utilizar dos latas de alubias por cada taza de alubias secas.

Salsa de pimienta con caldo de pollo

Descongelar en la nevera durante la noche. Retirar todo el embalaje y colocar en una bandeja de horno, forrada con papel de hornear. Salpimentar y cocinar en un horno precalentado a 200°C / Gas 6 durante 35-45 minutos. Sacar del horno y dejar reposar 5 minutos antes de servir. Los aparatos de cocción varían en cuanto a su rendimiento, esto es sólo una guía. Asegúrese de que el producto esté bien caliente antes de servirlo. No recalentar una vez cocinado. Todos los tiempos y temperaturas indicados son para hornos de ventilador; si se utiliza un horno convencional, la temperatura debe aumentarse entre 10 y 20°C.

<p><span style="color: #800080;"><strong><br /></strong></span></p> <div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0. 5" data-background-images="{}" data-video-fallback-src="" data-element="inner" style="justify-content: flex-start; display: flex; flex-direction: column; background-position: left top; background-size: cover; background-repeat: no-repeat; background-attachment: scroll; border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px 0px 10px; padding: 10px;"><div data-content-type="html" data-appearance="default" data-element="main" style="border-style: none; border-width: 1px; border-radius: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">&lt;p&gt;Utilice nuestros deliciosos y suculentos muslos de pollo de corral en sus recetas clásicas. Try serving with lemon and grilled asparagus.&lt;/p&gt;</div></div></div>

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