Postres con yogurt fáciles y rápidos

Postres con yogurt fáciles y rápidos
Escrito por redactor el 05 Nov 2021 en blog

Postres con yogurt fáciles y rápidos

Recetas de postres con yogur de vainilla

¡Cremoso, extra refrescante y con un bocado crujiente! Listo en menos de 10 minutos, este postre de yogur es la forma perfecta de terminar una comida abundante.  Una crema ligera y suave a base de yogur y limón con una maravillosa textura, que se asemeja a una mousse de limón, combinada perfectamente con galletas crujientes que dan como resultado el postre de yogur perfecto.

La clave para esta maravillosa textura es utilizar yogur colado, ya que es más suave y cremoso que otros yogures, y asegurarse de utilizarlo frío. Cubre con un poco de ralladura de limón o menta fresca y una pizca de chocolate negro triturado. ¡Que lo disfrutes!


Tarta de yogur

Fro-Yo Pops de Mango Lassi con MentaHace ocho pops de 3 oz. INGREDIENTES1 1/2 tazas de yogur de leche entera sin sabor1 taza de mango fresco o congelado, cortado en trozos de 2"3 cucharadas de azúcar1 cucharadita de jengibre fresco rallado1 cucharada de menta fresca, picada en trozos gruesosEquipamiento especial: ocho moldes de 3 oz. para pops de hieloPREPARACIÓNCombine todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Pulse hasta que el mango se deshaga en pequeños trozos y la mezcla esté combinada, aproximadamente 1 minuto. Coloque la mezcla en los moldes con una cuchara. Congela durante al menos 6 horas y hasta toda la noche.(Crédito: Ashley Rodriguez

Brownies de yogur con sabor a chocolateHace 12 ingredientes1 taza de harina para todo uso1/2 cucharadita de polvo para hornear1/4 cucharadita de sal1 taza de chispas de chocolate semidulce, divididas6 cucharadas (3/4 de barra) de mantequilla sin sal1 taza de azúcar granulada1/2 taza de cacao en polvo1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de yogur griego de leche enteraPREPARACIÓNCaliente el horno a 350 grados. Unte con mantequilla y enharine un molde metálico para hornear de 9x9x2 pulgadas.Bata la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Combine 1/2 taza de chispas de chocolate y la mantequilla en un tazón grande de acero inoxidable. Poner el bol sobre un cazo con agua hirviendo y remover hasta que el chocolate y la mantequilla se hayan derretido y estén suaves. Retirar el bol del fuego y añadir el azúcar, el cacao en polvo, la vainilla y el yogur. Incorporar los ingredientes húmedos a los secos. Incorporar la 1/2 taza restante de chispas de chocolate. Hornee hasta que al insertar un probador en el centro del brownie éste salga con algunas migas húmedas, entre 25 y 28 minutos. Deje que el brownie se enfríe por completo. Cortar en cuadrados con un cuchillo afilado.(Crédito: Ashley Rodriguez

Recetas de postres con yogur sin hornear

Fro-Yo Pops de Mango Lassi con MentaHace ocho pops de 3 oz. INGREDIENTES1 1/2 tazas de yogur natural de leche entera1 taza de mango fresco o congelado, cortado en trozos de 2"3 cucharadas de azúcar1 cucharadita de jengibre fresco rallado1 cucharada de menta fresca, picada en trozos gruesosEquipamiento especial: ocho moldes de pops de hielo de 3 oz. PREPARACIÓNCombine todos los ingredientes en un procesador de alimentos. Pulse hasta que el mango se deshaga en pequeños trozos y la mezcla esté combinada, aproximadamente 1 minuto. Coloque la mezcla en los moldes con una cuchara. Congela durante al menos 6 horas y hasta toda la noche.(Crédito: Ashley Rodriguez

Brownies de yogur con sabor a chocolateHace 12 ingredientes1 taza de harina para todo uso1/2 cucharadita de polvo para hornear1/4 cucharadita de sal1 taza de chispas de chocolate semidulce, divididas6 cucharadas (3/4 de barra) de mantequilla sin sal1 taza de azúcar granulada1/2 taza de cacao en polvo1 cucharadita de extracto de vainilla1 taza de yogur griego de leche enteraPREPARACIÓNCaliente el horno a 350 grados. Unte con mantequilla y enharine un molde metálico para hornear de 9x9x2 pulgadas.Bata la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Combine 1/2 taza de chispas de chocolate y la mantequilla en un tazón grande de acero inoxidable. Poner el bol sobre un cazo con agua hirviendo y remover hasta que el chocolate y la mantequilla se hayan derretido y estén suaves. Retirar el bol del fuego y añadir el azúcar, el cacao en polvo, la vainilla y el yogur. Incorporar los ingredientes húmedos a los secos. Incorporar la 1/2 taza restante de chispas de chocolate. Hornee hasta que al insertar un probador en el centro del brownie éste salga con algunas migas húmedas, entre 25 y 28 minutos. Deje que el brownie se enfríe por completo. Cortar en cuadrados con un cuchillo afilado.(Crédito: Ashley Rodriguez

Postres fáciles hechos con yogur griego

Si estás buscando un postre fácil que no suponga un gran derroche de carbohidratos, ¡este Postre de Yogur Griego en 10 Minutos es perfecto para una ocasión especial! Originalmente lo hice con néctar de agave, pero ahora lo hago con sirope de arce sin azúcar (enlace afiliado), ¡lo que lo hace mucho más bajo en carbohidratos!

Este Postre de Yogur Griego en 10 Minutos es bastante bajo en carbohidratos, por lo que sería ideal para la dieta original de South Beach o cualquier plan de dieta baja en carbohidratos, aunque podría ser algo que se guardaría para una ocasión especial si estás siendo muy estricto con los carbohidratos.

Consulta la sección de Recetas de Postres para ver más opciones de postres bajos en carbohidratos y que no contienen carbohidratos. Utiliza el Índice de Tipo de Dieta para encontrar recetas adecuadas para un plan de alimentación específico. También puedes seguir La cocina de Kalyn en Pinterest para ver todas las buenas recetas que comparto allí.

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