Receta de Bombones De Leche Condensada

Los brigadeiros brasileños son agradables y suaves después de enrollarlos. Se puede variar infinitamente con el sabor. Por ejemplo, añada frutos secos a la mezcla del brigadeiro. O espolvorear, o trozos de fruta seca. ¡El cielo es el límite!

Sólo para aclarar: soy consciente de que Brasil no es una de las islas antillanas ;) - Pero el sabor de las delicias brasileñas se acerca mucho a nuestro "kos dushi". Y los brigadeiros son una baza absoluta en nuestro repertorio.

En lugar de la tradicional mezcla de cacao y leche condensada, para estos brigadeiros se puede utilizar un relleno sobrante de los bolo di cashupete. Si los enfrías con antelación, también puedes hacer bolas finas y hacerlas rodar por el rocío.

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Vídeo de como hacer bombones con leche condensada y chocolate

Receta de bombones de caramelo

Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando, removiendo constantemente, de 10 a 15 minutos o hasta que esté espeso y brillante y empiece a despegarse del fondo y de las paredes del cazo. Sabrá que la mezcla está lista cuando incline la sartén y la mezcla se deslice fácilmente. Pasar la mezcla a un plato engrasado. Colocar en el refrigerador o en el congelador hasta que la mezcla esté muy fría.

Engrasar las manos con mantequilla sin sal. Tome una cucharada generosa de la mezcla de coco fría y aplástela en la palma de la mano. Coloque una fresa encima y envuelva la mezcla de coco para que se ajuste a la forma de la fresa. Repita la operación para utilizar la mezcla de coco. Coloca las fresas cubiertas en el congelador durante unos 15 minutos.

Utiliza el baño maría o el microondas para derretir el chocolate blanco. Coloca el chocolate blanco derretido en una bolsa para congelar y corta la punta; rocía el chocolate sobre los bombones. O bien, coloque el chocolate blanco derretido en una botella exprimible para rociarlo. Refrigere hasta que el chocolate se haya endurecido.

Dónde comprar bombones de coco

El término "bonbon" proviene de la palabra francesa bon, que significa bueno. Estos dulces, que se remontan al siglo XIX en Francia, llegaron a América a finales del siglo y dieron lugar a muchas variaciones. Elaborados con un surtido de ingredientes diferentes, los bombones pueden ser afrutados, cremosos o de frutos secos. A diferencia de las trufas, los bombones no se elaboran exclusivamente con chocolate, pero algunos, como el nuestro, sí están cubiertos de chocolate.

Aunque el dicho americano "sentarse a comer bombones" habla mal de la persona que come estas deliciosas golosinas, dice mucho de lo difícil que es detenerse en una sola. Compruébelo usted mismo siguiendo nuestra fácil y sabrosa receta de bombones. Acompáñelo con una taza de café fuerte y estará en el cielo de los bombones.

Aunque hay muchas calderas dobles en el mercado a buen precio, montar una en casa es muy fácil. Sólo necesitas: Dado que utilizas agua hirviendo en la olla y apoyas el bol sobre ella para calentar y derretir tus ingredientes, sé consciente de la cantidad de agua que utilizas. El exceso de agua puede ser peligroso y podría provocar accidentes por quemaduras. Ten a mano guantes de silicona o agarraderas; el recipiente se calentará mucho. Tu seguridad en la cocina es lo primero.

Receta de bombones de coco

Este decadente postre brasileño no horneado hará que te chupes los dedos y desees repetir. Esta receta clásica de brigadeiros (bombones de chocolate) brasileños es fácil de preparar y sólo utiliza 4 ingredientes: leche condensada, cacao en polvo, mantequilla y se enrolla y se cubre con caramelos de chocolate.

Los brigadeiros, también conocidos como bombones de chocolate, son uno de los dulces favoritos de nuestra familia. Ricos, decadentes y sencillamente deliciosos, los brigadeiros se pueden encontrar en todas las panaderías brasileñas y portuguesas. Este popular postre brasileño y portugués no le decepcionará y también es un gran regalo durante las fiestas.