Receta de Granizado de kiwi: la merienda perfecta si hace calor
Muchas frutas tienen compañeros de sabor naturales, como la manzana y la canela, la fresa y el plátano, o la cereza y la vainilla. Se trata de maridajes muy conocidos que se utilizan habitualmente en alimentos y bebidas. Pero descubrir nuevas combinaciones de sabores es la mitad de la diversión de mezclar bebidas. Tanto si eres un experto en cócteles, un barman profesional o un mezclador de bebidas en ciernes, este examen de los maridajes de sabores es un valioso recurso que debes tener a mano, ya que ofrece información e ideas para cuando busques ese ingrediente clave para perfeccionar tu nueva bebida o receta de comida.
La base de estos maridajes proviene de Humberto Marques, mixólogo y propietario de Curfew en Copenhague, Dinamarca. Marques no sólo ha deleitado a los bebedores con auténticas experiencias de sabor e intrigantes cócteles, como su martini de eucalipto, sino que también ha pasado años investigando los puntos más delicados del sabor.
Ciertos sabores de fruta funcionan mejor con otros, y muchas de estas recomendaciones son sorprendentes. Por ejemplo, ¿había pensado alguna vez que la granada y el pepino podían mezclarse en una misma bebida? ¿Se le ha pasado por la cabeza la combinación de plátano y avellana?
Video de la Receta de granizado de kiwi
Criada de fresa y kiwi
Un granizado (también escrito slushie y menos comúnmente slushee)[1] es un tipo de bebida hecha de hielo aromatizado y una bebida, comúnmente soda, similar a los granitos pero con una composición más líquida. También se denomina comúnmente granizado, bebida congelada o bebida congelada. Un granizado puede ser con o sin gas; la versión con gas se denomina a veces bebida helada con gas o bebida helada con gas.
La primera máquina de granizados con gas fue inventada por Omar Knedlik, propietario de una franquicia de Dairy Queen[2] A finales de la década de 1950, la máquina de refrescos de su restaurante experimentaba constantes problemas. En algún momento de 1958, su máquina falló por completo y decidió guardar los refrescos en su congelador, donde se convertían en granizados al sacarlos.[3] Decidió vender los granizados a sus clientes, y la bebida no tardó en hacerse popular.[4] Knedlik decidió seguir fabricando granizados y encargó a Ruth Taylor que creara el nombre y el logotipo de The Icee Company. Estas primeras máquinas utilizaban un sistema de aire acondicionado para automóviles y funcionaban combinando y congelando una mezcla de sabores, agua y dióxido de carbono[5].
Capri Sun de fresa y kiwi
Echo de menos muchas cosas de no estar embarazada: la posibilidad de subir las escaleras o recorrer el pasillo sin quedarme sin aliento, la ropa normal y los cócteles de verano. Hoy hago todo lo posible por aliviar mi tristeza por los cócteles de verano trayendo este divertido mocktail: granizados de fresa y kiwi.
Qué rico. Es súper efervescente, así que es perfecto porque satisface mi gran antojo de carbonatación y es un excelente sustituto del vino espumoso en este momento. Viene en todo tipo de sabores divertidos, pero cogí este porque bueno, ya me conocéis y el rosa. Sabía que quería hacer un cóctel rosa. Porque, ¿qué otra cosa podría hacer?
Vierte esa bondad en algunos vasos. Puntos extra si quieres sentirte elegante conmigo y usar copas de vino. Luego, cubre cada vaso con un poco de ICE espumoso de fresa y kiwi. Ah, y para las no embarazadas, haz una versión para adultos añadiendo un trago de ron a cada copa. ¡SI!
Granizado de fresa y kiwi
Abandona los tés helados y las bebidas frías este verano y apuesta por esta montaña rusa que te congela el cerebro: granizado de naranja y kiwi, y lo jurarás. Tienes que darte un capricho que realmente te ayude a combatir el calor.
La idea básica de un granizado, granizado o slushee es batir el hielo hasta convertirlo en gránulos finos para que mantenga los jugos de las frutas y, en conjunto, simplemente te calme por dentro Nuestro granizado de naranja y kiwi es una de las bebidas más saludables, ya que es rico en potasio, que estimula la salud del corazón y combate las infecciones virales. También ayuda a la buena salud de los ojos y protege la piel.
Nutrición Calorías:
115kcal | Carbohidratos: 28g | Proteínas: 1g | Grasas: 1g | Grasas saturadas: 1g | Sodio: 10mg | Potasio: 378mg | Fibra: 2g | Azúcar: 23g | Vitamina A: 382IU | Vitamina C: 102mg | Calcio: 35mg | Hierro: 1mg
Adórnalo con una rodaja de kiwi y hojas de menta. Ponte las clásicas gafas de sol y vete a sorber tumbado bajo una sombrilla. Espero que pruebes esta increíble receta de granizado. Hazme saber en los comentarios tu experiencia con el granizado. Tus comentarios son los que me motivan, así que no te olvides de publicarlos también.
