Receta de Postre borracho casero para verano con alcohol

¿por qué no experimentas con tus productos horneados y los embriagas? En lugar de llevar una botella de tu vino favorito a tu próxima reunión, una delicia borracha será un refrescante éxito entre tus amigos. (¡Consume y bebe con responsabilidad, por supuesto!)

El bourbon también combina muy bien con el chocolate. Prueba a añadir un par de cucharadas a la capa de brownie de esta tarta de mousse de brownie y chocolate, o añade de 2 a 4 cucharadas de tu Bourbon favorito a la capa de plátano caramelizado de esta tarta de plátano caramelizado.

Si estás pensando en un postre con alcohol que sea más ligero, el champán es el camino a seguir. El delicado sabor de este licor burbujeante combina muy bien con las notas de sabor ácido y afrutado de los productos horneados y los postres.

Postres para adultos

Los Pudding Shots son la combinación de bebida y postre que necesitas para tu próxima reunión de adultos. Con sólo 5 minutos de preparación y 4 ingredientes, puedes hacerlos con los sabores de pudín instantáneo y alcohol que elijas.

Los Pudding Shots se hacen con 4 componentes principales: mezcla de pudín instantáneo, alcohol/licor, leche y Cool Whip. Puedes mezclar y combinar el pudín y el alcohol para obtener infinitas combinaciones de sabores, ¡y siéntete libre de ir a por todas con complementos adicionales!

¿Se pueden hacer con antelación? Sí. Aunque son fáciles de preparar el día que se sirven, puedes hacer cualquiera de estas recetas de Chupitos de Pudín hasta con una semana de antelación. Guárdalos en la nevera después de hacerlos. A mí me gusta hacerlos en estos vasos desechables que vienen con tapa para facilitar su transporte y almacenamiento.También puedes congelarlos hasta 2 meses, pero no los llenes hasta arriba para que tengan espacio para expandirse. ¿Se pueden hacer sin azúcar? Nunca he probado la receta con pudín sin azúcar, así que no puedo asegurarlo, pero creo que funcionará. ¿Cuántas porciones? Depende de la cantidad de vasos que llenes y de la cantidad de crema batida que utilices (media tarrina o entera), pero con esta receta deberías obtener entre 20 y 25 dosis de pudin.

Recetas de postres para cócteles

Si alguna vez le han dicho que cocinar "quema" el alcohol de los alimentos que come, esté prevenido: Es cierto que no es probable que te emborraches mordisqueando una pequeña porción de tiramisú, pero es hora de desechar esa vieja historia de que puedes comer alimentos con alcohol e ignorar sus efectos en los niveles de alcohol en sangre.

Resulta que muchos alimentos populares cocinados con vino o licor siguen conteniendo alcohol, pero ¿cuánto? El subdirector de New Scientist, Graham Lawton, decidió experimentar con él mismo para averiguarlo. En un vídeo, come varios platos, todos ellos salteados, flambeados u horneados con alcohol. Después de cada plato, utiliza un alcoholímetro manual para medir su contenido de alcohol en sangre:

Plato n.º 1: Chorizo flambeado 1: Chorizo flambeado con ronAntes de empezar a comer, Lawton se hace la prueba de alcoholemia. Ya está en 0,2 (0,02 en medidas estadounidenses) gracias a que ha probado un poco del postre que había preparado antes, una bagatela con un toque de jerez.Luego, se sumerge en el aperitivo que ha preparado, un chorizo flambeado con ron. Parece muy sabroso:

Recetas de postres con alcohol

El blog oficial de la estrella de Food Network Martie Duncan. Encuentra las recetas de Martie, consejos útiles, temas para fiestas, las últimas tendencias en bodas, ideas de decoración para fiestas y lo que ha estado haciendo últimamente, incluyendo sugerencias de viajes como dónde comer y dónde alojarse.

El chef Jason Roberts es un amigo y colega; hemos trabajado juntos varias veces a lo largo de los años y soy un gran fan de su comida y su devoción por llevar un estilo de vida saludable, por no mencionar el impresionante trabajo que hace para No Kid Hungry.    Puede que le hayas visto en The Chew, The Rachael Ray Show, Food Network o Cooking Channel. Como he recibido algunas peticiones de recetas sin gluten, me pareció que lo mejor era acudir a un experto. Jason vive sin gluten y su libro de cocina más reciente es un homenaje a ello. Esta receta es una de las que Jason compartió conmigo y que ahora hago siempre que necesito un postre ligero pero elegante.