Receta de Torta Del Diablo

Receta de Torta Del Diablo
Escrito por Redactor el 16 Apr 2022 en blog

TARTA PASCUALINA con Masa Casera Tradicional Rellena

Me encanta la mantequilla de cacahuete y el chocolate juntos - piensa en las Reese's Peanut Butter Cups. Cada Halloween compramos diferentes bolsas de caramelos para repartir, pero en la gran noche, por alguna razón nunca hay Reese's para repartir. Esta es mi solución de chocolate y mantequilla de cacahuete. Los invitados a la cena nunca se olvidarán de enviar un regalo de cumpleaños. Esta receta en particular me llevó cuatro o cinco intentos hasta conseguirla. Es un pastel húmedo que se derrite en la lengua, pero lo suficientemente resistente como para aguantar los múltiples glaseados. ¡Un gran yum!

Video de cómo hacer tarta del diablo

 

Pastel de crepas gigante con 100 capas

En este bocadillo de gran tamaño, encontrarás un generoso reparto de ingredientes como frijoles refritos, aguacate cremoso, pimientos picantes, verduras frescas y sabrosas carnes y quesos, todo ello metido en el pan mexicano que elijas, como el bolillo o el pan telera.

Aunque el nombre sea bastante nuevo, el restaurante sigue siendo el mismo. TEG Torta Shop, antes Tortas el Güero, es conocido por sus tortas recién hechas, repletas de sabrosas carnes, aguacate fresco y generosas lonchas de queso. Y es que su propietario, Gustavo Lom, lleva sirviendo grandes tortas desde 2004, cuando abrió su tienda situada cerca del distrito de Coronado, en el centro de Phoenix.

Con una docena de tortas en el menú, hay mucho para elegir, incluyendo las Colitas de Pavo, hechas con cola de pavo braseada y ligeramente frita, y servida con aguacate, jalapeño, tomate, lechuga, mayonesa y mostaza.

Tortas Paquime es la garantía para satisfacer sus antojos de torta en cualquier lugar de la ciudad. Con cuatro locales en el área de Phoenix (y un concepto derivado llamado Paquime Street Food en México), la minicadena ofrece una generosa selección de tortas "a la plancha".

Cocinero Alejandro Serrate - Torta de dos chocolates

La carne es suculenta, tierna y cargada de sabor. El chile colorado es increíblemente fácil de hacer, y también es perfecto para prepararlo con antelación. Puede servirse con frijoles, arroz y tortillas, o rellenarse en panecillos de bolillo o panecillos franceses para obtener unos sándwiches mexicanos increíbles.

El secreto del sabor auténtico de esta carne es utilizar chiles secos enteros en lugar de chile en polvo. Trate de encontrar chiles secos que sean suaves y flexibles en lugar de secos y pastosos. Un buen lugar para encontrarlos es un mercado mexicano, donde es más probable que estén frescos.

Puedes encontrar rollos de bolillo en las tiendas de comestibles mexicanas o, si quieres ser aún más friki, puedes hacer los tuyos propios como hice yo. Puedes envolverlos individualmente y congelarlos durante aproximadamente un mes hasta que estés listo para hacer las tortas (sándwiches). Sólo tienes que tostar los panecillos para que vuelvan a estar crujientes. Esta es mi receta de rollos de bolillo.

Encontré esta receta en el blog La Cocina de Leslie, mi asignación del Club de Recetas Secretas para este mes. Leslie es una madre de cuatro hijos que creció en el sur de California y ha estado viviendo los últimos 14 años en un pequeño pueblo de México. Merece la pena leer su historia sobre cómo acabó eligiendo vivir en México.

Pastel de comida del diablo

 

Etiquetas: postre