Revuelto de calabacin y cebolla

Recetas de salteado de calabacín

Salteado de calabacines hecho en menos de 15 minutos. Este salteado de calabacines tiene un sabor delicioso y va bien como acompañamiento de cualquier comida. También se puede utilizar como relleno en envolturas, rollos de kathi y sándwiches. Hago platos salteados con la mayoría de las verduras porque son muy rápidos de hacer. Este es uno de los más frecuentes en nuestro menú.

Verduras: En este caso he utilizado pimientos morrones porque nos gusta su sabor con el calabacín. Puedes omitirlos o añadir cualquier otra verdura como champiñones, zanahorias o calabaza. Si usas calabaza, sofríe hasta que esté ligeramente tierna y luego añade el calabacín.

Saborizante: El calabacín salteado a fuego fuerte con un poco de aceite, ajo, pimientos y pimienta negra huele muy bien. No necesita ningún otro saborizante. Pero esta vez he utilizado también salsa de soja y vinagre de sidra de manzana. Puedes omitirlos por completo si no lo prefieres.

5. Añade la salsa de soja, el vinagre y la pimienta negra. Sofreír sólo durante 30 segundos hasta que empiece a oler bien. 6. Apaga el fuego y añade la sal. Mézclalo. Puedes ajustar la sal y la pimienta negra a tu gusto.

Sobre swasthiSoy Swasthi Shreekanth, la desarrolladora de recetas, fotógrafa de alimentos y escritora de alimentos detrás de Swasthi's Recipes. Mi objetivo es ayudarle a cocinar una gran comida india con mis recetas de eficacia probada. Tras dos décadas de experiencia en la cocina india práctica, comencé este blog para ayudar a la gente a cocinar mejor y más a menudo en casa. Tanto si eres un principiante como un cocinero experimentado, estoy seguro de que Las recetas de Swasthi te ayudarán a mejorar tus habilidades culinarias.

Calabacines y cebollas japonesas

Salteado de calabacines hecho en menos de 15 minutos. Este calabacín salteado tiene un sabor delicioso y va bien como acompañamiento de cualquier comida. También se puede utilizar como relleno en envolturas, rollos de kathi y sándwiches. Hago platos salteados con la mayoría de las verduras porque son muy rápidos de hacer. Este es uno de los más frecuentes en nuestro menú.

Verduras: En este caso he utilizado pimientos morrones porque nos gusta su sabor con el calabacín. Puedes omitirlos o añadir cualquier otra verdura como champiñones, zanahorias o calabaza. Si usas calabaza, sofríe hasta que esté ligeramente tierna y luego añade el calabacín.

Saborizante: El calabacín salteado a fuego fuerte con un poco de aceite, ajo, pimientos y pimienta negra huele muy bien. No necesita ningún otro saborizante. Pero esta vez he utilizado también salsa de soja y vinagre de sidra de manzana. Puedes omitirlos por completo si no lo prefieres.

5. Añade la salsa de soja, el vinagre y la pimienta negra. Sofreír sólo durante 30 segundos hasta que empiece a oler bien. 6. Apaga el fuego y añade la sal. Mézclalo. Puedes ajustar la sal y la pimienta negra a tu gusto.

Sobre swasthiSoy Swasthi Shreekanth, la desarrolladora de recetas, fotógrafa de alimentos y escritora de alimentos detrás de Swasthi's Recipes. Mi objetivo es ayudarle a cocinar una gran comida india con mis recetas de eficacia probada. Tras dos décadas de experiencia en la cocina india práctica, comencé este blog para ayudar a la gente a cocinar mejor y más a menudo en casa. Tanto si eres un principiante como un cocinero experimentado, estoy seguro de que Las recetas de Swasthi te ayudarán a mejorar tus habilidades culinarias.

Salteado italiano de calabacines

Llevo años comiendo esta guarnición de calabacín Whole30 y sin gluten, pero nunca había publicado una receta para ella. Es algo que se me ocurrió por mi cuenta un día sin medir nada, y tanto a mi marido como a mí nos gustó tanto que empezamos a hacerlo casi dos veces por semana como guarnición. Como me han pedido varias veces la receta después de mostrar mis platos de comida en Instagram Stories, ¡por fin me he decidido a compartir con vosotros esta receta fácil de calabacines fritos en la sartén!

La razón por la que sigo volviendo a esta receta de calabacín Whole30 una y otra vez es que no solo es súper sabrosa, ¡toma menos de 15 minutos en total para hacerla! Los calabacines y las cebollas salteados están cubiertos en una deliciosa salsa de aminos de coco, salsa de pescado y aceite de sésamo tostado, y aunque parece simple, es increíblemente adictivo. De hecho, me he comido todo el lote de una sola vez, ¡porque lo estaba disfrutando más que el plato principal de carne!

Una de las cosas que más me molestan de los calabacines cocidos es que estén blandos. Como tienen un alto contenido de agua, es muy fácil que se cocinen demasiado. Descubrí que la forma en que se corta el calabacín afecta mucho a la textura en esta receta fácil de calabacín frito en la sartén.

Calabacín salteado coreano

Llevo años comiendo esta guarnición de calabacín Whole30 y sin gluten, pero nunca había publicado una receta para ella. Es algo que se me ocurrió por mi cuenta un día sin medir nada, y tanto a mi marido como a mí nos gustó tanto que empezamos a hacerlo casi dos veces por semana como guarnición. Como me han pedido varias veces la receta después de mostrar mis platos de comida en Instagram Stories, ¡por fin me he decidido a compartir con vosotros esta receta fácil de calabacines fritos en la sartén!

La razón por la que sigo volviendo a esta receta de calabacín Whole30 una y otra vez es que no solo es súper sabrosa, ¡toma menos de 15 minutos en total para hacerla! Los calabacines y las cebollas salteados están cubiertos en una deliciosa salsa de aminos de coco, salsa de pescado y aceite de sésamo tostado, y aunque parece simple, es increíblemente adictivo. De hecho, me he comido todo el lote de una sola vez, ¡porque lo estaba disfrutando más que el plato principal de carne!

Una de las cosas que más me molestan de los calabacines cocidos es que estén blandos. Como tienen un alto contenido de agua, es muy fácil que se cocinen demasiado. Descubrí que la forma en que se corta el calabacín afecta mucho a la textura en esta receta fácil de calabacín frito en la sartén.