Te de jengibre por la noche

Te de jengibre por la noche
Escrito por redactor el 30 Oct 2021 en blog

Te de jengibre por la noche

Efectos secundarios del té de limón y jengibre

El té de jengibre tiene una larga historia que se remonta a China hace unos 5.000 años, donde se utilizaba tradicionalmente como tónico para la salud.  El jengibre se introdujo en Europa mucho más tarde, originalmente como especia culinaria.

El té de jengibre es probablemente más conocido por su potencial para aliviar los problemas digestivos y, en particular, para ayudar a aliviar las náuseas.  Un estudio sugiere incluso que puede ser tan eficaz como algunos medicamentos, pero con menos efectos secundarios, en el caso de las náuseas matutinas.

El jengibre contiene fitonutrientes clave conocidos como gingeroles, y la investigación ha demostrado que estos pueden tener un efecto antimicrobiano y antiinflamatorio que, cuando se bebe como un té, puede ayudar a apoyar un microbioma saludable.

Un estudio de 2017 descubrió que quienes consumen jengibre a diario tienen un menor riesgo de hipertensión. Si bien el estudio no se centró específicamente en el té de jengibre, puede ser útil consumirlo si se padece hipertensión.

Se han realizado algunos estudios sobre los beneficios del jengibre en relación con el peso y la obesidad. Una revisión de esta investigación destacó que el jengibre puede tener un impacto positivo en la obesidad a través de una serie de mecanismos diferentes, incluyendo el control del apetito y el aumento de la termogénesis (producción de calor). De nuevo, esta investigación no es específica del té de jengibre, pero puede ser beneficioso incluir el té de jengibre como parte de una dieta equilibrada.


Beneficios del té de miel y jengibre

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El té de jengibre es una alternativa sin cafeína, cálida, vigorizante y picante al té negro o al café, que tiene numerosos beneficios para la salud. El jengibre es una hierba ancestral que se ha utilizado a lo largo de la historia por sus beneficios medicinales, especialmente para la indigestión, las náuseas y el mareo.

Muchas personas beben té de jengibre para aliviar el dolor de garganta o la tos y otros síntomas asociados al resfriado común. También se ha descubierto que la raíz de jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Aunque el jengibre se considera generalmente seguro, también es importante consumirlo con moderación. Conozca los beneficios y los riesgos para la salud de beber té de jengibre y pruebe las recetas que se indican a continuación para preparar el suyo propio en casa.

El mejor momento para beber té de jengibre con limón

Nicole Spiridakis es escritora y editora con más de 15 años de experiencia editorial. Ha escrito para varias publicaciones nacionales y locales, como el New York Times, NPR Online, San Francisco Chronicle, Reuters y allrecipes.com, entre otros. Escribe sobre todo acerca de la alimentación, la cocina y un estilo de vida saludable y activo. Su libro de cocina, "Flourless. Recipes for Naturally Gluten-Free Desserts", fue publicado en 2014 por Chronicle Books.

El té de raíz de jengibre es naturalmente libre de cafeína y se obtiene de la raíz de una planta con flores originaria del sudeste asiático. Los efectos secundarios del té de jengibre son mínimos y, en general, el jengibre se utiliza ampliamente con fines culinarios. También tiene beneficios para la salud, como propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

La raíz de jengibre se distingue por su aspecto marrón nudoso y su fragancia picante. Pelado y rallado, el jengibre es un complemento picante para muchos platos. En su forma seca, se utiliza para aromatizar productos de panadería y también se vende como té.

El té de jengibre se considera una tisana. El jengibre es un alimento naturalmente libre de cafeína, por lo que no debería afectar al sueño en comparación con los tés elaborados con la planta Camellia sinensis, como el té negro o el té verde, que sí contienen cafeína.

¿es bueno beber té de jengibre todos los días?

"Lo que sabemos es que en nuestro cerebro, los receptores de una serie de sustancias químicas son ligeramente diferentes en cada persona", según el doctor Bollu. "Esos detectores son supersensibles en algunas personas y no tan sensibles en otras". Lo compara con el funcionamiento de la cafeína: "Tu amigo puede tomar café a altas horas de la noche y dormirse sin problemas, pero si te tomas un café con leche después de las 4 de la tarde, te quedas despierto toda la noche". "Estas infusiones actúan en el cerebro de la misma manera", dice el Dr. Bollu. "Una persona puede sentirse mejor con un té de lavanda, mientras que otra puede necesitar manzanilla y no responder a la lavanda".

En mi caso, en las últimas dos semanas he pasado de dormir 8-9 horas a 5-6 horas por noche. Al darme cuenta de que mi mal humor estaba probablemente más relacionado con mi falta de sueño que con el comportamiento de mis hijos (¡y de mi marido!), decidí hacer un experimento, basado en una experiencia anterior.

Hace un par de meses, durante unas vacaciones, tomé con frecuencia una taza de té de hierbas antes de acostarme. Mi calidad de sueño era increíble. En ese momento pensé que era porque no pensaba en el trabajo. Pero no siempre duermo bien en vacaciones, cama nueva, almohada diferente, ruidos extraños. Empecé a pensar que tal vez el té de hierbas estaba jugando un papel importante.

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