Tortilla de patata para dos

Tortilla de patata para dos

tortilla española con tomates

Este plato lo comparo más con la fritatta italiana que con lo que conocemos aquí en Estados Unidos como tortilla, ya que no se parece en nada ni en sabor ni en aspecto a sus primos americanos o franceses. Y aunque «tortilla» aparece en su nombre, no tiene nada que ver con los productos de pan mexicano hechos de harina o maíz con los que crecí.

A menudo se sirve en los bares de tapas, y constituye una cena sencilla y satisfactoria, especialmente si se acompaña de un vino blanco frío ligeramente dulce (pruebe una copa de Pinot Gris o un Rioja blanco español). Tradicionalmente se sirve con pan crujiente, ya sea sobre una sola rebanada o entre dos rebanadas como un «bocadillo». Personalmente, la disfruto en los desayunos y almuerzos de fin de semana y, en lo que va de mes, la he hecho cuatro veces: una vez como desayuno para un amigo antes de salir de excursión todo el día a Julián para recoger manzanas, otra para el encuentro, otra para este post y esta misma semana otra vez para cenar.

El aspecto clásico de la tortilla es como una cúpula que resulta de la sartén de tortilla en la que se cocina este plato. En España, hay un plato especial reservado específicamente para dar la vuelta a la tortilla en esta receta. En el país, se pueden pedir sartenes especiales para este plato aquí y aquí. El grosor de las tortillas varía según la región y el gusto. Pueden ser tan planas como una pulgada hasta 4 pulgadas de profundidad. ¡Eso sí que es una tortilla!

tortilla española

Yo comparo este plato más con la fritatta italiana que con lo que conocemos aquí en los Estados Unidos como tortilla, ya que realmente no tiene ningún parecido en cuanto a sabor o apariencia con sus primos americanos, er, franceses. Y aunque «tortilla» aparece en su nombre, no tiene nada que ver con los productos de pan mexicano hechos de harina o maíz con los que crecí.

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A menudo se sirve en los bares de tapas, y constituye una cena sencilla y satisfactoria, especialmente si se acompaña de un vino blanco frío ligeramente dulce (pruebe una copa de Pinot Gris o un Rioja blanco español). Tradicionalmente se sirve con pan crujiente, ya sea sobre una sola rebanada o entre dos rebanadas como un «bocadillo». Personalmente, la disfruto en los desayunos y almuerzos de fin de semana y, en lo que va de mes, la he hecho cuatro veces: una vez como desayuno para un amigo antes de salir de excursión todo el día a Julián para recoger manzanas, otra para el encuentro, otra para este post y esta misma semana otra vez para cenar.

El aspecto clásico de la tortilla es como una cúpula que resulta de la sartén de tortilla en la que se cocina este plato. En España, hay un plato especial reservado específicamente para dar la vuelta a la tortilla en esta receta. En el país, se pueden pedir sartenes especiales para este plato aquí y aquí. El grosor de las tortillas varía según la región y el gusto. Pueden ser tan planas como una pulgada hasta 4 pulgadas de profundidad. ¡Eso sí que es una tortilla!

tortilla de patatas con queso

NotasSi te ha gustado esta receta: Entonces querrás ver también nuestra tortilla de tomate. Es aún más fácil de hacer y está muy rica. Si crees que toda esta teoría de la tortilla es demasiado para ti, ¿qué tal estas magdalenas de huevo para el desayuno? ¡No te puedes equivocar!

Información nutricional¡Tortilla española rápida perfecta para el desayuno!Cantidad por raciónCalorías299% Valor diario*Grasas 20,7g32%Grasas saturadas 4,1g26%Colesterol 246mg82%Sodio 139mg6%Potasio 562mg16%Carbohidratos 19. 8g7%Fibra 3,2g13%Azúcar 2,9g3%Proteína 10,4g21%Vitamina A 550IU11%Vitamina C 31,4mg38%Calcio 40mg4%Hierro 1,8mg10%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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Siempre estoy buscando esas malditas recetas inteligentes. Ya sabes, esas que sólo te llevan unos minutos de preparación y que tienen un sabor delicioso. La cocina vegetariana en casa es una forma de recuperar el control sobre lo que como. No me gusta lo que muchas empresas hacen a los animales y al medio ambiente con sus productos.

receta de tortilla española nigella

NotasSi te ha gustado esta receta: Entonces querrás ver también nuestra tortilla de tomate. Es aún más fácil de hacer y está muy rica. Si crees que toda esta teoría de la tortilla es demasiado para ti, ¿qué tal estos muffins de huevo para el desayuno? ¡No te puedes equivocar!

Información nutricional¡Tortilla española rápida perfecta para el desayuno!Cantidad por raciónCalorías299% Valor diario*Grasas 20,7g32%Grasas saturadas 4,1g26%Colesterol 246mg82%Sodio 139mg6%Potasio 562mg16%Carbohidratos 19. 8g7%Fibra 3,2g13%Azúcar 2,9g3%Proteína 10,4g21%Vitamina A 550IU11%Vitamina C 31,4mg38%Calcio 40mg4%Hierro 1,8mg10%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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