Un plato de lentejas calorias

Un plato de lentejas calorias

Nutrición de las lentejas verdes

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Las lentejas son una fuente barata, versátil y fácil de encontrar de carbohidratos saludables. Estas legumbres con forma de disco son una base nutritiva para sopas, ensaladas y otros platos. Una legumbre es la semilla de un vegetal.

Hay diferentes tamaños y tipos de lentejas. Es probable que encuentre lentejas verdes o marrones en las estanterías de los supermercados locales, pero también hay variedades de lentejas, como las rojas partidas, las naranjas, las rojas, las amarillas y las negras. Los impresionantes datos nutricionales de las lentejas, su larga vida útil y su fácil cocción las convierten en un complemento inteligente y saludable para cualquier dieta.

Cuántas calorías tiene 1 taza de sopa de lentejas casera

Es muy fácil y con un mínimo de ingredientes. Hay que admitir que algunos de los ingredientes son una especie de ingredientes «saludables» de moda, como el jengibre, la cúrcuma, el limón y el ajo. Pero no dejes que eso te asuste, no tiene un sabor demasiado «saludable». Sigue siendo cremosa y abundante, pero con todos los ingredientes nutritivos.

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Con tan pocos ingredientes sencillos, también es una gran sopa para aquellos con restricciones dietéticas. Esta sopa es totalmente vegetal (así que es vegetariana y vegana) y no contiene los ocho alérgenos alimentarios más comunes (trigo/gluten, soja, productos lácteos, huevo, pescado, marisco, cacahuetes y frutos secos).

¿No tienes una batidora de inmersión? Puedes utilizar una batidora normal (me encantan mis batidoras Vitamix y Kitchen Aid K400). Pero ten mucho cuidado cuando pases la sopa a la batidora y mientras la estés batiendo, ¡está muy caliente!

La sopa de zanahorias y lentejas es una sopa deliciosa y cremosa, que nos encanta aderezada con un pequeño chorrito de aceite de oliva para que sea más rica, una cucharada de yogur griego natural, pimienta molida, un chorrito extra de zumo de limón y perejil fresco. Si buscas un contraste de texturas, añade unos garbanzos crujientes o unos picatostes caseros.

Calorías en las lentejas rojas sin cocinar

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Hay diferentes tamaños y tipos de lentejas. Es probable que encuentre lentejas verdes o marrones en las estanterías de los supermercados locales, pero también hay variedades de lentejas, como las rojas partidas, las naranjas, las rojas, las amarillas y las negras. Los impresionantes datos nutricionales de las lentejas, su larga vida útil y su fácil cocción las convierten en un complemento inteligente y saludable para cualquier dieta.

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Calorías en las lentejas secas

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Hay diferentes tamaños y tipos de lentejas. Es probable que encuentre lentejas verdes o marrones en las estanterías de los supermercados locales, pero también hay variedades de lentejas, como las rojas partidas, las naranjas, las rojas, las amarillas y las negras. Los impresionantes datos nutricionales de las lentejas, su larga vida útil y su fácil cocción las convierten en un complemento inteligente y saludable para cualquier dieta.

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