Como hacer hamburguesas caseras de pollo

Como hacer hamburguesas caseras de pollo
Escrito por redactor el 08 Nov 2021 en como

Como hacer hamburguesas caseras de pollo

La mejor receta de hamburguesa de pollo

En serio, ¿hay algo mejor en la vida que envolver tus chuletas en una hamburguesa de KFC cuando estás más que hambriento? La respuesta es no. No es la única respuesta. Sin embargo, me gustaría aportar mi granito de arena y sugerir que esta versión casera puede, sólo puede, ser más satisfactoria que cualquier hamburguesa de pollo que hayas probado (por favor, no me demandes KFC). He aquí por qué te van a encantar estas hamburguesas de pollo:

Para esta receta vamos a utilizar pechuga de pollo sin piel y sin hueso. La mayoría de las recetas de hamburguesas de pollo que encontrarás utilizan pechuga, principalmente porque son más grandes que los muslos. Además, le da un sabor más clásico, ya que los muslos suelen utilizarse más en sándwiches de pollo frito o en platos más asiáticos.

Sólo tienes que mezclar las especias con el suero de leche, incorporar el pollo, taparlo bien y dejarlo reposar en la nevera. Una vez que hayas marinado el pollo, es importante que lo saques de la nevera 30 minutos antes de que lo necesites. El pollo debe estar a temperatura ambiente antes de freírlo. Si el pollo se fríe en frío, se agarrotará y se volverá duro y masticable.


Hamburguesas de pollo a la parrilla

¿Busca la mejor receta de hamburguesas de pollo? Ya sea que quiera hacer hamburguesas de pollo para una barbacoa de verano, una reunión familiar o simplemente una comida para uno, nuestras recetas lo tienen cubierto para todas las ocasiones. A continuación, pruebe nuestras mejores recetas de hamburguesas y de pollo.

Tenemos un montón de hamburguesas de pollo que se cocinan en menos de media hora, lo que las convierte en la comida perfecta después de un largo día de trabajo. Desde hamburguesas de pollo bajas en calorías hasta hamburguesas de pollo picantes, echa un vistazo a nuestras ideas rápidas y fáciles.

Deja de lado la hamburguesa al estilo americano con esta saludable alternativa de inspiración asiática. Sirve las hamburguesas de pollo en hojas de lechuga en lugar de panecillos para reducir las calorías. Si quieres darle un toque extra a esta receta de hamburguesas de pollo picante, pon un poco de col roja en escabeche al lado para darle un toque extra.

Estas hamburguesas de pollo de churrasco son la comida perfecta de entre semana, ya que sólo se tarda media hora en prepararlas. Marinar las pechugas de pollo en naranja, peri peri, azúcar, aceite y condimentos para asegurar que la carne esté lo más llena de sabor posible. Para que esta comida rápida para dos personas sea aún más sabrosa, coloca ensalada de col dentro de los panes de hamburguesa.

Receta de hamburguesa de pollo picada

Pechuga de pollo sazonada y crujiente, cubierta con queso fundido obligatorio y apilada en panecillos blandos con cebolla, aguacate, lechuga, tomate y mayonesa de ajo. Rápido de hacer para una comida entre semana, ¡ideal para reuniones!

Estas hamburguesas de pollo están hechas con filetes de pechuga de pollo crujientes y sazonados. Yo simplemente parto las pechugas de pollo por la mitad para crear dos filetes finos - o puedes comprar pechuga de pollo ya cortada en filetes en la tienda.

Estas hamburguesas de pollo no son nada del otro mundo, pero son una receta básica muy sabrosa. Lo principal es el condimento para el pollo - personalmente creo que es importante cargar el pollo con mucho sabor, especialmente si sólo se utiliza una pieza delgada como yo (para una mayor proporción de superficie a la carne y sin marinar).

En esta hamburguesa utilizo aguacate, que añade cremosidad y sustituye a la segunda salsa o mostaza que utilizaría de otro modo. He añadido algunos consejos en las notas para condimentos alternativos que creo que van muy bien con las hamburguesas de pollo.

Vídeo de la receta de hamburguesas de pollo Me temo que no es mi mejor esfuerzo, el balance de blancos está un poco apagado. He editado este vídeo durante un vuelo accidentado de Nueva York a San Francisco, ¡y con bastante mareo! La encantadora stewa

Receta fácil de hamburguesas de pollo

Pechuga de pollo crujiente y sazonada, cubierta con queso fundido obligatorio y apilada en panecillos blandos con cebolla, aguacate, lechuga, tomate y mayonesa al ajo. Rápido de hacer para una comida entre semana, ¡genial para reuniones!

Estas hamburguesas de pollo están hechas con filetes de pechuga de pollo crujientes y sazonados. Yo simplemente parto las pechugas de pollo por la mitad para crear dos filetes finos - o puedes comprar pechuga de pollo ya cortada en filetes en la tienda.

Estas hamburguesas de pollo no son nada del otro mundo, pero son una receta básica muy sabrosa. Lo principal es el condimento para el pollo - personalmente creo que es importante cargar el pollo con mucho sabor, especialmente si sólo se utiliza una pieza delgada como yo (para una mayor proporción de superficie a la carne y sin marinar).

En esta hamburguesa utilizo aguacate, que añade cremosidad y sustituye a la segunda salsa o mostaza que utilizaría de otro modo. He añadido algunos consejos en las notas para condimentos alternativos que creo que van muy bien con las hamburguesas de pollo.

Vídeo de la receta de hamburguesas de pollo Me temo que no es mi mejor esfuerzo, el balance de blancos está un poco apagado. Edité este vídeo mientras estaba en un vuelo accidentado de Nueva York a San Francisco, ¡y bastante mareado por el movimiento! Las encantadoras azafatas de Virgin America se divirtieron mucho viéndome hacerla mientras subían y bajaban por los pasillos.

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