Como mejorar el higado graso

Como mejorar el higado graso

¿cuál es la forma más rápida de curar un hígado graso?

Los médicos predican la importancia de una dieta sana, pero la nutrición no siempre es única. En el caso de los pacientes con hígado graso, la afección hepática crónica más común del país, que afecta a unos 100 millones de estadounidenses y puede provocar cirrosis y cáncer, es importante centrarse en la dieta y en los cambios de estilo de vida.

Como dietista y nutricionista registrada en la Clínica de Enfermedades Metabólicas y del Hígado Graso de la Universidad de Chicago, recomiendo una dieta llena de grasas saludables y alimentos de origen vegetal -así como hasta tres tazas de café al día- para ayudar a mantener el hígado sano.

Según la Fundación Americana del Hígado, aún no existen tratamientos médicos para la enfermedad del hígado graso no alcohólico. Esto significa que seguir una dieta saludable y hacer ejercicio con regularidad son las mejores formas de prevenir el daño hepático o de revertir la enfermedad una vez que se encuentra en las primeras etapas. Sabemos que la gente no quiere sentir que está a «dieta», por lo que trabajamos muy duro con nuestros pacientes para ayudarles a centrarse en los cambios de estilo de vida, lo que incluye una dieta saludable, ejercicio y dormir mucho y bien.

Plan de dieta para el hígado graso pdf

El hígado graso es frecuente, sobre todo en personas con diabetes y sobrepeso. Aunque puede no causar ningún síntoma, puede acarrear importantes problemas de salud. La clave para prevenir y mejorar esta afección es modificar el estilo de vida.

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Un hígado sano contiene muy poca o ninguna grasa. Si se bebe demasiado alcohol o se come demasiado, el cuerpo se encarga de este exceso convirtiendo parte de las calorías en grasa. Esta grasa se almacena en las células del hígado.

Algunas personas tienen hígado graso debido a otras enfermedades, como el síndrome de ovario poliquístico (SOP), la hepatitis B crónica, la hepatitis C crónica o la hemocromatosis (una anomalía genética del almacenamiento de hierro), o reacciones a fármacos como el kava o medicamentos como los esteroides o la quimioterapia.

El médico diagnosticará el hígado graso hablando primero con usted y luego examinándole. Es posible que le pida que se haga un análisis de sangre llamado prueba de la función hepática para ver la salud de su hígado. También puede pedirle que se haga una exploración, como una ecografía o una resonancia magnética.

Cómo revertir el hígado graso

Es bien sabido que el consumo excesivo de alcohol puede dañar el hígado, provocando desde la enfermedad del hígado graso hasta la cirrosis. Incluso si no bebes en exceso, hay muchas razones por las que tu hígado puede estar sometido a un estrés excesivo en esta época. Entonces, ¿cuáles son algunas formas eficaces de desintoxicar el hígado o de ayudarlo a recuperarse?

Como habrás adivinado, los alimentos que consumes pueden influir mucho en la salud de tu hígado. Los alimentos grasos, salados o azucarados pueden empeorar la situación, mientras que otros pueden ayudar a limpiar o incluso reparar este órgano crucial. He aquí diez de los mejores alimentos para curar y limpiar el hígado que puede añadir a su dieta, incluidos algunos que pueden ayudar a reparar el daño hepático causado por el alcohol.

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Aunque todos hemos oído que el exceso de café es malo para la salud, el consumo moderado de esta popular bebida puede tener verdaderos beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedad hepática. Múltiples estudios1 demuestran que las personas que beben café tienen menos probabilidades de desarrollar cirrosis hepática en comparación con las que no beben café. El café también puede mejorar la salud del hígado al regular las enzimas hepáticas (un marcador común de la salud de este órgano).

Suplementos para el hígado graso

La enfermedad del hígado graso significa que usted tiene grasa dentro del hígado que, con el tiempo, puede afectar a la función hepática y causar lesiones en el hígado. Las personas que beben demasiado alcohol también pueden tener grasa en el hígado, pero esa condición es diferente de la enfermedad del hígado graso.

Los profesionales sanitarios dividen la enfermedad del hígado graso en dos tipos. Si sólo tiene grasa pero no hay daños en el hígado, la enfermedad se denomina hígado graso no alcohólico (HGNA). Si tiene grasa en el hígado y signos de inflamación y daño en las células hepáticas, la enfermedad se denomina esteatohepatitis no alcohólica (EHNA).

La enfermedad del hígado graso se denomina a veces enfermedad hepática silenciosa. Esto se debe a que puede producirse sin causar ningún síntoma. La mayoría de las personas con EHNA viven con grasa en el hígado sin desarrollar daños hepáticos. Unas pocas personas que tienen grasa en el hígado desarrollan EHNA.

La EHNA que se convierte en cirrosis puede provocar síntomas como retención de líquidos, hemorragias internas, pérdida de masa muscular y confusión. Las personas con cirrosis pueden desarrollar con el tiempo una insuficiencia hepática y necesitar un trasplante de hígado.

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