Como se hace la leche de soja

Como se hace la leche de soja

Leche de soja de seda

El año pasado, Gee decidió probar el veganismo durante un tiempo, y no paraba de comprar estos pequeños cartones de leche de soja para añadir a su té. Casi todas las leches de soja que existen están aromatizadas para su consumo directo y tuvimos que buscar por todos los medios una natural sin sabores. Aunque al final las encontramos, seguían teniendo estabilizadores para aumentar la vida útil de la leche de soja. Y eso me llevó a buscar recetas para hacer leche de soja en casa, para que ella no tuviera que consumir todos esos productos químicos. Fue entonces cuando hice por primera vez leche de soja.

Soy una persona que cocina desde cero, y me gusta conocer todos los ingredientes que entran en mi comida. También me da una gran perspectiva sobre el esfuerzo que se necesita para hacer un determinado artículo que puede que no haya pensado ni siquiera fugazmente antes. Además, hacer leche de soja es muy fácil. Si eres intolerante a la lactosa o vegano y utilizas la Leche de Soja con regularidad, te recomiendo que la hagas en casa.

Puedes usar esta leche de soja en tu café, en tus cereales y para hornear platos veganos. También se puede utilizar para hacer Tofu. Muy pronto publicaré la receta para hacer Tofu, esté atento a ella. Puedes guardar esta leche de soja en la nevera, pero te aconsejo que la consumas en 2-3 días.

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Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas Chinas / Leche de sojaAprenda a hacer leche de soja con esta receta china de leche de soja casera y fácil. Se completa con una guía ilustrada paso a paso y sólo requiere granos de soja, agua y azúcar.

Hay muchas formas de hacer leche de soja. Algunas personas mezclan los granos de soja y luego filtran los granos de soja mezclados antes de hervir la leche de soja. Este es el método más sencillo. Personalmente, prefiero mi método anterior porque al hervir los granos de soja se obtienen sabores más profundos y ricos de la leche de soja, con los aromas de los granos de soja cocidos infundidos en la leche de soja. Prefiero mi método porque al hervir los granos de soja mezclados se libera el aroma de la soja. La leche de soja también es más rica en sabor.

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Leche de seda

El año pasado, Gee decidió probar el veganismo durante un tiempo, y no paraba de comprar estos pequeños cartones de leche de soja para añadir a su té. Casi todas las leches de soja que hay en el mercado están aromatizadas para su consumo directo y tuvimos que buscar por todas partes una natural sin sabores. Aunque al final las encontramos, seguían teniendo estabilizadores para aumentar la vida útil de la leche de soja. Y eso me llevó a buscar recetas para hacer leche de soja en casa, para que ella no tuviera que consumir todos esos productos químicos. Fue entonces cuando hice por primera vez leche de soja.

Soy una persona que cocina desde cero, y me gusta conocer todos los ingredientes que entran en mi comida. También me da una gran perspectiva sobre el esfuerzo que se necesita para hacer un determinado artículo que puede que no haya pensado ni siquiera fugazmente antes. Además, hacer leche de soja es muy fácil. Si eres intolerante a la lactosa o vegano y utilizas la Leche de Soja con regularidad, te recomiendo que la hagas en casa.

Puedes usar esta leche de soja en tu café, en tus cereales y para hornear platos veganos. También se puede utilizar para hacer Tofu. Muy pronto publicaré la receta para hacer Tofu, esté atento a ella. Puedes guardar esta leche de soja en la nevera, pero te aconsejo que la consumas en 2-3 días.

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