Receta de solomillo de pavo con cebolla

Receta de solomillo de pavo con cebolla

Marinado de lomo de pavo

El lomo de pavo es una opción fácil para cenar cualquier día de la semana. Es la comida perfecta para ocasiones especiales o para una cena fácil entre semana. Esta receta requiere sólo unos pocos ingredientes y menos de 10 minutos de preparación.

El pavo es siempre una buena opción para el entretenimiento, pero también es una gran comida para dos. Asa este solomillo con unas sencillas verduras y compártelo con tu Valentín, los invitados a la cena y demás. O guarda las sobras para recalentarlas.

Cubre una fuente de horno rectangular con aceite de oliva. Añade zanahorias en juliana, cebollas en rodajas y pimientos rojos en rodajas en el fondo de la fuente. Rocía las verduras con aceite de oliva y revuélvelas para cubrirlas. Salpimentar el lomo de pavo y colocarlo en la fuente.

Cubra la fuente con papel de aluminio y ase en el horno a 400 grados Fahrenheit durante 30 a 40 minutos, hasta que el pavo alcance una temperatura interna de 165 grados F en la parte más gruesa. Encienda la parrilla y ase de 4 a 5 minutos hasta que se dore.

El pavo es naturalmente bajo en grasa y proporciona nutrientes que aumentan la inmunidad como el hierro, el zinc y el potasio. Absorbe el sabor de los condimentos o adobos con los que se cocine, así que no dude en ajustar los condimentos a su gusto. Incluso puede experimentar con su propia combinación de sabores.

Cazuela de lomo de pavo

El lomo de pavo es una opción fácil para cenar cualquier día de la semana. Es la comida perfecta para ocasiones especiales o para una comida fácil entre semana. Esta receta requiere sólo unos pocos ingredientes y menos de 10 minutos de preparación.

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El pavo es siempre una buena opción para el entretenimiento, pero también es una gran comida para dos. Asa este solomillo con unas sencillas verduras y compártelo con tu Valentín, los invitados a la cena y demás. O guarda las sobras para recalentarlas.

Cubre una fuente de horno rectangular con aceite de oliva. Añade zanahorias en juliana, cebollas en rodajas y pimientos rojos en rodajas en el fondo de la fuente. Rocía las verduras con aceite de oliva y revuélvelas para cubrirlas. Salpimentar el lomo de pavo y colocarlo en la fuente.

Cubra la fuente con papel de aluminio y ase en el horno a 400 grados Fahrenheit durante 30 a 40 minutos, hasta que el pavo alcance una temperatura interna de 165 grados F en la parte más gruesa. Encienda la parrilla y ase de 4 a 5 minutos hasta que se dore.

El pavo es naturalmente bajo en grasa y proporciona nutrientes que aumentan la inmunidad como el hierro, el zinc y el potasio. Absorbe el sabor de los condimentos o adobos con los que se cocine, así que no dude en ajustar los condimentos a su gusto. Incluso puede experimentar con su propia combinación de sabores.

Cómo cocinar filetes de pavo en una sartén

Marinar las chuletas de pavo te da mucha flexibilidad de sabor con el mínimo esfuerzo. Las chuletas de pavo no tardan mucho en cocinarse en el horno, lo que las hace muy prácticas. Cualquier cosa que utilices para dar sabor a las pechugas o chuletas de pollo funciona igual de bien para las chuletas de pavo. Este plato principal rico en proteínas satisface sin tanta grasa saturada y colesterol como la carne de vacuno y otras carnes rojas. Junto con el pescado y las legumbres, la carne de ave sin piel debería ser una de sus fuentes de proteínas magras, como sugiere la Asociación Americana del Corazón.

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Mezcla partes iguales de líquido ácido y aceite de cocina en un plato de cristal o cerámica, haciendo lo suficiente para sumergir las chuletas de pavo. La salsa de soja, la salsa teriyaki, el zumo de frutas y el vino son líquidos ácidos. Añada sal y pimienta al gusto, junto con hierbas y especias complementarias. El jengibre y el ajo picados funcionan bien con la salsa de soja o teriyaki para una preparación de influencia asiática, mientras que el romero, el eneldo, la ralladura de cítricos, la miel o el azúcar moreno van bien con el zumo de naranja o piña. Pruebe la albahaca, el tomillo, el romero, el estragón, una mezcla de condimentos italianos o toscanos o hierbas de Provenza con un marinado a base de vino.

Recetas de solomillo de pavo

Súper jugoso y simplemente delicioso, este lomo de pavo Ninja foodi está cocinado a la perfección. Listo en menos de 30 minutos y repleto de sabor, esta receta de pavo será un complemento perfecto para su mesa de vacaciones o de fin de semana.

Si nunca has probado un solomillo de pavo, deberías hacerlo. Es mucho más pequeño que la pechuga de pavo entera, pero básicamente es lo mismo. Es la mejor opción si sólo va a cocinar para una o dos personas.

Seque el exceso de agua con toallas de papel. Mezcle todas las especias en un bol pequeño y frote el pavo por todas partes. Con unas pinzas, coloque los solomillos en la cesta de la freidora de aire. No es necesario engrasar ni rociar con aceite. La cesta de la freidora de aire Ninja foodi es antiadherente.

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Cocine a 350 grados durante unos 22-25 minutos. El tiempo de cocción depende del tamaño del pavo y de su grosor. Cuando cocino cualquier tipo de carne, ave o pescado, siempre utilizo un termómetro de carne instantáneo. El pavo, al igual que el pollo, debe cocinarse a una temperatura interna de al menos 165 grados Fahrenheit.

El solomillo de pavo es una parte de la pechuga de pavo sin piel ni hueso. Varía en tamaño y es muy bajo en grasa. Las tiendas venden este corte de pavo en la sección de carnes y aves y en un paquete sellado al vacío. Nunca he tenido problemas para encontrar lomo de pavo fresco. Los verás más a menudo cerca de la temporada de vacaciones.

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