Recetas con alubias de bote

Recetas con alubias de bote
Escrito por redactor el 02 Apr 2022 en recetas

Recetas con alubias de bote

Comidas con alubias en lugar de carne

Si los estantes de las tiendas de comestibles son una indicación, todos estamos a la caza de buenas recetas de frijoles en este momento. No sé cómo será donde tú estás, pero en Chicago es difícil encontrar alubias enlatadas o secas en cualquier sitio. Es posible que Jack y yo hayamos tenido que visitar algunas tiendas de comestibles adicionales como resultado, pero al mismo tiempo, me ha alegrado ver que la gente está comprando judías. Son una fantástica fuente de proteínas de origen vegetal, fibra y otros nutrientes, se conservan durante semanas y están deliciosas; además, son increíblemente versátiles. Caliéntalas en el fuego con sal y pimienta y sírvelas como guarnición, hazlas puré para hacer una salsa cremosa o una salsa para pasta, rellénalas en tacos u hornéalas en una abundante tarta vegetariana. Las opciones son infinitas, pero estas 25 recetas fáciles de alubias son un buen punto de partida.

Si tienes alubias blancas, aceite de oliva y limones, puedes preparar esta sabrosa salsa en un abrir y cerrar de ojos. A mí me gusta añadir romero y albahaca para hacerlo más fresco, pero si no tienes ninguno a mano, cambia las hierbas que tengas o sáltatelas. De cualquier manera, será cremoso y brillante.


Receta fácil de alubias en conserva

Si los estantes de las tiendas de comestibles son una indicación, todos estamos a la caza de buenas recetas de frijoles en este momento. No sé cómo será donde tú estás, pero en Chicago es difícil encontrar alubias enlatadas o secas en cualquier sitio. Es posible que Jack y yo hayamos tenido que visitar algunas tiendas de comestibles adicionales como resultado, pero al mismo tiempo, me ha alegrado ver que la gente está comprando judías. Son una fantástica fuente de proteínas de origen vegetal, fibra y otros nutrientes, se conservan durante semanas y están deliciosas; además, son increíblemente versátiles. Caliéntalas en el fuego con sal y pimienta y sírvelas como guarnición, hazlas puré para hacer una salsa cremosa o una salsa para pasta, rellénalas en tacos u hornéalas en una abundante tarta vegetariana. Las opciones son infinitas, pero estas 25 recetas fáciles de alubias son un buen punto de partida.

Si tienes alubias blancas, aceite de oliva y limones, puedes preparar esta sabrosa salsa en un abrir y cerrar de ojos. A mí me gusta añadir romero y albahaca para hacerlo más fresco, pero si no tienes ninguno a mano, cambia las hierbas que tengas o sáltatelas. De cualquier manera, será cremoso y brillante.

Recetas de alubias negras en lata

Si tienes una lata de frijoles negros en tu despensa y unos cuantos ingredientes básicos como tomates, cebollas y ajo, entonces tienes todo lo que necesitas para hacer esta fácil y deliciosa guarnición de frijoles negros sazonados.

Para cocinar, saltea las cebollas, los tomates, el ajo, los jalapeños (si los usas) y los condimentos en aceite de oliva a fuego medio-alto durante 5 minutos. Esto ablandará las cebollas y los tomates sustancialmente y realmente ayudará a infundir todos esos deliciosos condimentos.

A continuación, añada los frijoles negros enlatados y déjelos cocer a fuego lento. Yo prefiero utilizar todo el contenido de la lata, incluido el líquido de las alubias, porque tiene mucho sabor. Recomiendo comprar frijoles negros enlatados que no tengan sal añadida y que estén en una lata libre de BPA. No sólo es mejor para tu salud, sino que el sabor general directamente de la lata será mejor.

Una vez que los frijoles estén hirviendo a fuego lento, retíralos del fuego y añade un poco de zumo de lima. Pruebe y sazone con sal si es necesario. Adorna con cilantro y ¡a comer! Si los frijoles están un poco espesos y te gustaría que estuvieran un poco más caldosos, agrega un poco de agua o caldo hasta que tenga la consistencia que deseas.

Receta de frijoles enlatados al estilo indio

Considere esto como una petición formal para que este año sea El Verano de la Alubia. ¡Las alubias son versátiles! Las alubias son ricas en proteínas. ¡Las alubias tienen rimas de patio sobre sus beneficios y efectos secundarios flatulentos! Y, lo más importante, las judías son prácticas. Casi todo el mundo tiene una lata de alubias en su despensa en cualquier momento, lo que hace que estas recetas de alubias en lata sean una información imprescindible para tu repertorio de recetas de cenas fáciles y saludables.

Tanto si se siente motivado para no comer carne como si sólo busca algunas recetas sencillas de alubias para hacer cuando está en la rutina de la cocina, bienvenido. Las judías están aquí para alimentar tu corazón, tu mente, tu alma y tu estómago. Son el lienzo de sabor neutro sobre el que puedes crear deliciosas obras maestras cargadas de especias.

Blaine MoatsSi pensabas que podías leer una lista sobre alubias sin ver al menos una receta de chile, te estabas engañando. Sin embargo, no todos los chiles son iguales. Algunos están hechos con calabaza y salsa de mole y, a su vez, son superiores.

Mitch Mandel y Thomas MacDonald¿Necesita una guarnición sencilla para acompañar su comida principal? Combina una lata de alubias cannellini enjuagadas (las alubias rojas o blancas también sirven) con un poco de zumo de limón y romero. Y ya está. Un complemento rápido, fácil y delicioso para cualquier plato.

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