Recetas de solomillo en salsa

Recetas de solomillo en salsa

Bistec sau goya chimichurri…

Caliente una sartén antiadherente y añada la mantequilla. Sazone los filetes y cuando la mantequilla se haya derretido y esté espumosa, coloque los filetes en la sartén y cocínelos durante 2 minutos. Dale la vuelta y cocina 1 minuto más.

Añadir las chalotas a la sartén de los filetes y cocinar durante 1 minuto, añadir las setas y cocinar durante un minuto más. Añadir el brandy y flamear con una cerilla. Añadir el caldo, llevar a ebullición y añadir la mostaza, la salsa Worcestershire y la nata líquida. Cocinar a fuego lento y sazonar.

Calentar una sartén antiadherente hasta que esté caliente y añadir la mantequilla. Sazone los filetes y cuando la mantequilla se haya derretido y esté espumosa, coloque los filetes en la sartén y cocínelos durante 2 minutos. Darles la vuelta y cocinarlos durante 1 minuto más.

Añadir las chalotas a la sartén de los filetes y cocinar durante 1 minuto, añadir las setas y cocinar durante un minuto más. Añadir el brandy y flamear con una cerilla. Añadir el caldo, llevar a ebullición y añadir la mostaza, la salsa Worcestershire y la nata líquida. Cocinar a fuego lento y sazonar.

Cocina primal orgánica s…

Las mejores recetas de salsas para bistecs pueden llevar su comida al siguiente nivel, aunque son un poco controvertidas en la casa de Ree Drummond. Su marido Ladd cree firmemente que un buen bistec debe mantenerse por sí solo, mientras que a Ree le encantan las salsas para bistec pesadas y ricas en ingredientes. «Los buenos filetes no necesitan salsa», dice Ree. «Pero son tan deliciosos con una buena salsa como solos. Y con todo el filete que comemos en nuestra casa, me gusta cambiar las cosas». Si estás con Ree, te encantará esta guía de las mejores recetas de salsa para bistecs.Hay muchas recetas estupendas para cenas con bistecs, y las posibilidades de salsa son infinitas. Puedes transformar un filete básico en una comida rica y digna de un restaurante con las recetas de Ree de salsa de champiñones al borgoña, salsa de queso azul con cebolla o mantequilla vaquera. ¿Te apetece acompañar el bistec con algo brillante y fresco? Prueba el chimichurri, el pesto de cilantro o la salsa de hierbas de Ree. También encontrarás una salsa de cacahuetes que es perfecta para los wraps de carne y una salsa a base de hoisin que es ideal para los salteados. Y para los devotos de la salsa A.1., hay una receta de imitación que es realmente buena. Encontrarás lo que se te antoje en este resumen de las 15 mejores recetas de salsa para bistec. (Y si tienes ganas de más inspiración para la cena, echa un vistazo a esta guía de los mejores aderezos para hamburguesas).

TE PUEDE INTERESAR  Receta del bizcocho de yogur

Receta de salsa de bistec con champiñones

Las mejores recetas de salsa para bistec pueden llevar su comida al siguiente nivel, aunque son un poco controvertidas en la casa de Ree Drummond. Su marido Ladd cree firmemente que un buen filete debe mantenerse por sí solo, mientras que a Ree le encantan las salsas para filetes pesadas y ricas en ingredientes. «Los buenos filetes no necesitan salsa», dice Ree. «Pero son tan deliciosos con una buena salsa como solos. Y con todo el filete que comemos en nuestra casa, me gusta cambiar las cosas». Si estás con Ree, te encantará esta guía de las mejores recetas de salsa para bistecs.Hay muchas recetas estupendas para cenas con bistecs, y las posibilidades de salsa son infinitas. Puedes transformar un filete básico en una comida rica y digna de un restaurante con las recetas de Ree de salsa de champiñones al borgoña, salsa de queso azul con cebolla o mantequilla vaquera. ¿Te apetece acompañar el bistec con algo brillante y fresco? Prueba el chimichurri, el pesto de cilantro o la salsa de hierbas de Ree. También encontrarás una salsa de cacahuetes que es perfecta para los wraps de carne y una salsa a base de hoisin que es ideal para los salteados. Y para los devotos de la salsa A.1., hay una receta de imitación que es realmente buena. Encontrarás lo que se te antoje en este resumen de las 15 mejores recetas de salsa para bistec. (Y si tienes ganas de más inspiración para la cena, echa un vistazo a esta guía de los mejores aderezos para hamburguesas).

TE PUEDE INTERESAR  Recetas de arroz con bogavante

Lego 41369 amigos mi…

Si algo demuestran las estadísticas de nuestra web es que te encanta el filete y quieres saber cómo cocinarlo a la perfección. Nuestra guía para cocinar el filete perfecto es una de las más populares, sea cual sea el día del año. También tenemos muchas guías complementarias, desde ideas sobre guarniciones hasta un vídeo que le ayudará a perfeccionar su técnica.

Aunque tenga todas estas bases cubiertas, no se puede negar la importancia de combinar la carne con la salsa perfecta. Para completar las ideas de recetas que ya tenemos en nuestra página web, hemos pedido a nuestro equipo de cocineros que cree 10 salsas que estén listas en 25 minutos o menos. Todas estas salsas sirven para dos personas.

Pique un manojo pequeño de perejil, cebollino y menta en trozos pequeños y mézclelos en un bol con 1 cucharadita de alcaparras, 2 o 3 anchoas picadas, 1 diente de ajo machacado, el zumo de 1 limón y 3 cucharadas de aceite de oliva. Mezclar bien y sazonar al gusto.

Poner 2 cucharadas de vinagre de vino tinto en una sartén grande antiadherente y llevar a fuego lento. Añadir 150 ml de caldo de pollo y reducir la mezcla a la mitad a fuego fuerte. Añada 2 cucharaditas de granos de pimienta verde, aplastando suavemente algunos de ellos en la sartén con el dorso de una cuchara. Sazone y reduzca, y añada 4 cucharadas de nata líquida. Cocer a fuego lento durante 1 ó 2 minutos hasta que la salsa esté ligeramente espesa.

Entradas relacionadas

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad