Tarta de arroz con leche thermomix

Tarta de arroz con leche thermomix

Receta de arroz con leche ganadora del premio best #1 blue ribbon

A mi madre le encanta el arroz con leche. Hace un par de fines de semana, tuve una comida familiar y quise sorprenderla. En el libro de cocina de Vorwerk, encontré este pastel. Así que consideré que era una ocasión propicia para regalárselo a mi madre.

Es fácil de preparar, en una hora lo tenemos preparado, y luego para descansar es mejor hacerlo de un día para otro. Tiene mucha cocción, pero como la máquina lo hace sola y no tenemos que estar pendientes, podemos aprovechar para limpiar la cocina, estar con los peques u otros menesteres. Es decir, es una receta que se hace sola y el resultado es sorprendente.

Cuando terminamos de comer, saqué el pastel y no dije lo que era, sólo dije que era un pastel de arroz. Me pusieron cara rara, pero como mi familia se está acostumbrando a mis «excéntricas» recetas… se resignaron. Pero qué cambio de cara, cuando lo probaron, no podían creer el arroz con leche en tarta…

IngredientesPreparaciónNotaPara facilitar el desmoldado o la extracción del pastel de la base, antes de poner la base del pastel o los sobaos, podemos poner papel sulfurizado en el fondo, cortado a la medida de la base. Así a la hora de pasarlo al plato de presentación nos será más fácil.

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Arroz con leche al estilo griego (rizogalo)

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Es fácil de preparar, en una hora lo tenemos preparado, y luego para descansar es mejor hacerlo de un día para otro. Tiene mucha cocción, pero como la máquina lo hace sola y no tenemos que estar pendientes, podemos aprovechar para limpiar la cocina, estar con los peques u otros menesteres. Es decir, es una receta que se hace sola y el resultado es sorprendente.

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IngredientesPreparaciónNotaPara facilitar el desmoldado o la extracción del pastel de la base, antes de poner la base del pastel o los sobaos, podemos poner papel sulfurizado en el fondo, cortado a la medida de la base. Así a la hora de pasarlo al plato de presentación nos será más fácil.

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Ya no hay excusas, ya puedes preparar una tarta de arroz con leche muy buena y hasta bonita. En el vídeo verás cómo se hace y en la ficha de la receta habitual también tienes todos los pasos a seguir.

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Pero os haré un resumen. Es una tarta sin horno ya que la base es el tradicional bizcocho y mantequilla que en este caso personalizamos con canela molida. La capa blanda está hecha, como no podía ser de otra manera, con arroz con leche, sí, con cuajada.

Tarta de arroz con leche, muy fácilImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarEs bonita, fácil de preparar y deliciosa. Tiene una base de galleta, aromatizada con canela, aunque el protagonista es el arroz con leche y la cuajada. Acompáñalo con yogur natural y frutos rojos… te va a encantar.

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Tarta de arroz con leche, muy fácilImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarEs bonita, fácil de preparar y deliciosa. Tiene una base de galleta, aromatizada con canela, aunque el protagonista es el arroz con leche y la cuajada. Acompáñalo con yogur natural y frutos rojos… te va a encantar.

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