Tarta de chocolate con leche

Tarta de chocolate con leche
Escrito por redactor el 07 Nov 2021 en tartas

Tarta de chocolate con leche

Tarta de chocolate y sandía

Esta es la receta de tarta de chocolate de 9×13 más fácil que he hecho nunca. Adaptada de mi Mejor Tarta de Chocolate que todo el mundo adora, ahora he hecho la tarta aún más fácil y de tamaño para una tarta de 9×13.

Una de las recetas sobre las que más correos electrónicos recibo es mi Receta de la Mejor Tarta de Chocolate. Por lo general, los correos electrónicos me preguntan si pueden omitir el polvo de café expreso, si pueden sustituirlo por esto o aquello, o si se puede convertir en un gran pastel de varios pisos para una próxima boda o algo similar. Pero la semana pasada, recibí un correo electrónico en el que me preguntaban si la tarta podía convertirse en una receta de 9×13.

¡A decir verdad, tenía antojo de chocolate y decidí que hacer la tarta de chocolate sonaba como la manera de responder al antojo y que la versión reducida tendría el tamaño perfecto, también! ¡LOL!

Para hacerla, reduje tanto la receta como el glaseado de crema de chocolate para que cupiera perfectamente en un molde de 9×13. La tarta sigue subiendo muy bien, de modo que se obtiene una tarta gruesa que se cubre con una buena y generosa cantidad de la esponjosa crema de mantequilla de chocolate.


Tarta de chocolate con cobertura de dulce de leche

Saltar al contenidoLa mejor receta de tarta de chocolate con cobertura de dulce de lechePostre - 30 minutosRobyn Stone4,8 de 4 votos49 ComentariosSaltar a la recetaEste post puede contener enlaces de afiliados. Por favor, lea mi política de divulgación.

Tenía que pasar. Tenía que compartir mi amor por mi receta de La mejor tarta de chocolate con cobertura de dulce de leche. Permítanme decirles amigos, que está fuera de este mundo siempre amoroso. Y tan, tan, tan, tan simple. Me van a amar por este pequeño sabor del cielo de la torta de chocolate.

Puede que también necesitéis haceros muy amigos de vuestras zapatillas de correr y esconder esas escamas cuando hagáis este pastel de chocolate, amigos míos. Oye, sólo te estoy diciendo la verdad. Eso es lo que hacen los amigos, ¿verdad?

Otra táctica que me gusta utilizar siempre que hago esta tarta de chocolate con glaseado de dulce de leche es asegurarme de que habrá mucha gente en mi casa para disfrutarla. Lo hago para las vacaciones, cuando mi hijo tiene amigos que vienen a casa, y siempre me encanta enviar un poco a casa con ellos cuando empiezan a salir por la puerta. En otras palabras, no quiero estar sola con estas cosas. No sería nada bueno para mis caderas. Pero, oh, chico, mis labios seguro que me amarían para siempre.

Pastel de té de chocolate

Pregunte a diez personas diferentes qué opinan de las mezclas para tartas en caja, y probablemente obtendrá diez respuestas diferentes. Algunos puristas de la repostería las reprenderán y las pondrán en la misma categoría que las prensas de ajos y los juegos de cuchillos que se venden en los infomerciales. Muchos dirán que prefieren no usar mezclas, pero que tienen una en la despensa por si acaso. Sea cual sea tu opinión sobre las mezclas para tartas, puedes estar de acuerdo en una cosa: siempre pueden mejorar un poco. Por suerte, las mezclas son increíblemente fáciles de mejorar; sustituye un ingrediente por aquí o añade otro por allá, y tendrás todo el sabor de un pastel hecho en casa, con toda la facilidad de una mezcla de caja. Aquí hay ocho maneras increíbles de hacer que tu mezcla de pastel de caja tenga un sabor casero.

1. Sustituye el agua por productos lácteosLa mezcla para tartas habitual requiere el más aburrido de los líquidos: agua. En lugar de usar agua, utiliza un producto lácteo. Sustituir el agua por leche hará que tu pastel sepa casero al instante, mientras que utilizar suero de leche hará que tenga un sabor rico y cremoso. Sólo tienes que sustituir el agua por la misma cantidad de leche, o un poco más de suero de leche (como el suero de leche es tan viscoso, tienes que añadir más líquido del que pide la receta). Imagen de Brady Klopfer/Food Hacks Daily La crema agria y la mezcla de bizcocho del diablo son una combinación insuperable, y el queso crema ablandado también puede ser mágico.

Chocolate

¡Esta receta de las Mejores Magdalenas de Chocolate hace unas magdalenas decadentes, húmedas, ricas y deliciosas! Estas magdalenas de chocolate, de mi Mejor Pastel de Chocolate de la Historia, son tan rápidas y fáciles de hacer y ¡siempre son las favoritas!

Magdalenas de chocolate. Pero no cualquier magdalena... sino las mejores magdalenas de chocolate. Al igual que mi tarta de chocolate, son las magdalenas de chocolate más húmedas, ricas y deliciosas que he probado nunca. Prácticamente se derriten en la boca. Son las magdalenas perfectas para los amantes del chocolate.

Hay un par de ingredientes que hacen que mi tarta -y estas magdalenas- sean diferentes y las mejores que he probado nunca. Uno de ellos es el agua hirviendo. Es muy importante para mi receta, así que por favor no lo omitas aunque te parezca extraño. Hará que la masa de la tarta sea más fina en comparación con la mayoría de otras masas, pero da como resultado una magdalena muy tierna y húmeda.

Para convertir el pastel en una receta de pastel de chocolate sin huevo, utilice &frac13 taza de compota de manzana sin azúcar en lugar del huevo grande de la receta. Notará que tal vez tenga que hornear el pastel unos minutos más. Asegúrese de comprobar con la brocheta si está listo.

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