Tarta de queso con mermelada de fresa

Tarta de queso con mermelada de fresa
Escrito por redactor el 05 Nov 2021 en tartas

Tarta de queso con mermelada de fresa

tarta de queso con fresas de nueva york

¡Vamos a la primavera! La tarta de queso suave y cremosa, con mermelada de fresa, te está llamando.    Con una corteza de galletas Graham y un sutil toque de jengibre y moonshine, estos postres individuales de mermelada de fresa están listos para una fiesta.

Ingredientes Galletas Graham - Mantequilla - Jengibre molido - Queso crema - Huevos - Crema agria - Azúcar - Vainilla - Sal - Mermelada de fresas de Friends Drift Inn - Fresas frescas opcionales para decorar

Las fresas combinadas con el sabor de la crema agria y la suave textura del queso crema son el sueño de un postre de fiesta.    Si se combina la lujosa suavidad de los productos lácteos con un poco de crujiente de la corteza de galletas Graham, se obtiene un gran postre de fiesta.

En nuestra mermelada sólo se incluye una pequeña cantidad de moonshine; lo utilizamos como un panadero utilizaría la vainilla.    Un buen moonshine tiene un sabor crujiente, limpio y fresco, con un pequeño fondo de maíz al comenzar en la parte delantera de su paladar.

Las barras de postres son una opción muy popular entre las parejas que quieren una alternativa al tradicional puesto de tartas de boda, ¡y entendemos por qué! Aparte de la barra libre, lo más probable es que la mesa de postres acabe siendo el lugar más frecuentado de la noche. Además, está abierta a invitados de todas las edades. Así que, ¿qué mejor manera de agasajar a todos tus invitados que con una elegante mesa llena de golosinas para después de la cena?


queso iluminado...

Esta receta está sacada de un bonito libro de cocina japonesa. Me encanta la calidad rústica del diseño y las fotos del libro. El formato del libro es como un diario con páginas rayadas en el interior. El autor tiene una "página web". No hay mucha información, así que es mejor leer el libro de cocina. Decidí probar esta receta porque casualmente tenía todos los ingredientes en casa y, lo que es más importante, tengo mi mermelada de fresa casera hecha con fresas locales. El sabor y el color de la mermelada es mucho mejor que la comprada en la tienda; no creo que vuelva a comprarlas. Estoy esperando pacientemente a que las bayas locales vuelvan a estar en temporada para poder recogerlas y comerlas.

No esperes una tarta de queso muy densa con esta receta, es más bien blanda y suave, más parecida a un flan. Me he dado cuenta de que las recetas japonesas de tartas de queso suelen tener una textura más suave y cremosa que las norteamericanas, probablemente por su alto contenido en líquido. En esta receta, la mermelada de fresa se mezcla con parte de la masa de la tarta de queso y se vierte por encima. No sé si son los ingredientes los que marcan la diferencia, ya que mi tarta no resultó como la de la foto, sino más bien un remolino. Sin embargo, estaba bastante sabrosa y cremosa.

tarta de queso con fresas de filadelfia

¡Vamos a la primavera! La tarta de queso suave y cremosa, con mermelada de fresa, te está llamando.    Con una corteza de galletas Graham y un sutil toque de jengibre y moonshine, estos postres individuales de mermelada de fresa están listos para una fiesta.

Ingredientes Galletas Graham - Mantequilla - Jengibre molido - Queso crema - Huevos - Crema agria - Azúcar - Vainilla - Sal - Mermelada de fresas de Friends Drift Inn - Fresas frescas opcionales para decorar

Las fresas combinadas con el sabor de la crema agria y la suave textura del queso crema son el sueño de un postre de fiesta.    Si se combina la lujosa suavidad de los productos lácteos con un poco de crujiente de la corteza de galletas Graham, se obtiene un gran postre de fiesta.

En nuestra mermelada sólo se incluye una pequeña cantidad de moonshine; lo utilizamos como un panadero utilizaría la vainilla.    Un buen moonshine tiene un sabor crujiente, limpio y fresco, con un pequeño fondo de maíz al comenzar en la parte delantera de su paladar.

Las barras de postres son una opción muy popular entre las parejas que quieren una alternativa al tradicional puesto de tartas de boda, ¡y entendemos por qué! Aparte de la barra libre, lo más probable es que la mesa de postres acabe siendo el lugar más frecuentado de la noche. Además, está abierta a invitados de todas las edades. Así que, ¿qué mejor manera de agasajar a todos tus invitados que con una elegante mesa llena de golosinas para después de la cena?

tarta de queso de fresa sin hornear de filadelfia

Saluda a esta magnífica tarta de queso con jalea de fresa sin hornear. La refrescante jalea de fresa combina perfectamente con la suave y cremosa tarta de queso que se encuentra sobre una corteza de galletas Graham con azúcar y canela.

La primavera es mi época favorita del año porque significa que es TEMPORADA DE FRESAS. Si pudiera comer una sola fruta el resto de mi vida, elegiría siempre las fresas. Son dulces, ácidas y siempre jugosas. Cuando vi que en el mercado agrícola local se vendían fresas frescas recogidas a mano, supe que era el momento perfecto para presentar mi tarta de queso con gelatina de fresa sin hornear. Acompaña esta tarta de queso con gelatina de fresa con leche de fresa coreana o té de yogur de fresa y tendrás una fiesta de fresas.

Te garantizo que esta tarta de queso de gelatina de fresa impresionará a todos tus amigos y familiares. Por muy complicada y larga que parezca esta receta por fuera, es realmente sencilla de abordar. La parte más difícil es esperar a que cada capa se asiente antes de añadir la siguiente. He escrito una guía completa paso a paso con consejos e instrucciones para que puedas hacer tu propio show stopper en casa.

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